حذرت خبيرة تغذية من مخاطر الإفراط في تناول المكملات الغذائية، وكيف أن تناول مجموعة من الأقراص "الصحية" قد يضر أكثر مما ينفع.
أظهر استطلاع سابق أجرته منظمة Which? على أكثر من 2000 بريطاني أن ثلاثة أرباعهم يتناولون المكملات الغذائية، وأن 1 من كل 5 مشاركين يتناول أربع مكملات أو أكثر يوميًا.
لكن مؤخرًا، وفي مقال لها على موقع اختبار المنتجات، قالت الدكتورة راشيل وودز، الحاصلة على درجة الدكتوراه في التغذية، إن الإفراط في تناول المكملات الغذائية قد يسبب الغثيان والإسهال، أو في الحالات الأكثر خطورة، ضعف العظام والعيوب الخلقية، وفقا لـdailymail.
وعند الإفراط في تناولها، ارتبطت بتلف الكبد والقلب والكلى، مما قد يكون قاتلاً.
وكتبت الدكتورة راشيل وودز : "يتناول الكثير من الناس المكملات الغذائية لسنوات دون معرفة ما إذا كانوا بحاجة إليها أو ما هي الكمية الزائدة".
وأوضحت أن الكثيرين لا يدركون أن الفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل أ، د، هـ، وك لا تطرح خارج الجسم، مما قد يؤدي إلى تراكم مستويات ضارة منها.
وأضافت: "على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول فيتامين د إلى تراكم الكالسيوم، مما قد يُلحق الضرر بالكلى والقلب، بالإضافة إلى إضعاف العظام".
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أعلنت أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا إطلاق مبادرة "إقليم – EQLIM"، اعتبارا من اليوم الأربعاء، لتوظيف التكنولوجيا التطبيقية في مواجهة التحديات...
شهدت جامعة القاهرة توقيع بروتوكول تعاون بين كلية التجارة وكلية الحاسبات والذكاء الاصطناعي، بهدف الاستفادة من الخبرات الأكاديمية والتكنولوجية المتخصصة...
بدأ تطبيق «NYT Cooking» اختبار ميزة جديدة تعتمد على الذكاء الاصطناعي لتعديل وصفات الطعام وفق المكونات المتاحة لدى المستخدمين واحتياجاتهم...
أعلنت الحكومة الأسترالية عزمها إدراج متطلبات إلزامية للسلامة والأمن في تشريعات معايير الذكاء الاصطناعي، تستهدف الشركات المطورة للنماذج الأكثر تقدمًا...