دراسة: الشوكلاتة تسبب الاكتئاب بنسة 80% 

وقال العلماء البرازليون ان الاطعمة المعالجة مثل الشوكولاتة ورقائق البطاطس والبسكويت والآيس كريم والكيك والوجبات الجاهزة تسبب الاصابة بالاكتئاب.

 

واجريت الدراسة، التي نشرت في مجلة الاضطرابات العاطفية،على  2572 طالبًا جامعيًا وخريجًا من البرازيل حول عاداتهم الغذائية وأسلوب حياتهم، طُلب منهم الإبلاغ عن عدد المرات التي تناولوا فيها 144 نوعًا مختلفًا من الأطعمة ، وحجم وجباتهم وفقا لـ daily mail.

 

قال الدكتور ديفيد كريباز كي ، من مؤسسة الصحة العقلية: " العلاقة بين نظامنا الغذائي وصحتنا العقلية معقدة، ويمكن أن يؤثر على الصحة النفسية بشكل مباشرة من خلال كيمياء المخ ، والتي تؤثر على جودة النوم،والصحة الجسدية .

 

وتشير نتائج الدراسة إلى أن الأطعمة المعالجة والوجبات السريعة والتي لا تعتبر مكونات جيدة للحصول على نظام غذائي صحي  مرتبطة يزيادة معدلات الاكتئاب.

 

وتحتوي الأطعمة التي تم معالجتها بشكل كبير على خمسة مكونات أو أكثر ومواد كيميائية إضافية مثل المستحلبات ومحاكيات النكهة ، مما يزيد من مدة صلاحية الأطعمة ومذاقها.