بخطوات سهلة وسريعة..طريقة عمل مربى الجزر

مربى الجزر من الأكلات اللذيذة والغنية بالفوائد، فالجزر غني بفيتامين أ وفيتامين ج ومضادات الأكسدة بالإضافة إلى أنه يعزز من صحة المناعة كما أنه مصدر غني بالألياف التي تحسن عملية الهضم وتعطي شعورا بالشبع، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل مربي الجزر بخطوات سهلة ومريحة.

طريقة عمل مربي الجز:
المكونات:
كيلو جزر مقشر ومبشور
4 أكواب سكر
3 أكواب ماء
عصير ليمونة
برش برتقالة
عود قرفة

طريقة التحضير:
حضري وعاء مناسب وضعيه على النار، ثم ضعي الجزر والسكر والماء.
اتركي المزيج يغلي.
ثم اخفضي النار واتركيه حتى يجف الماء مع الحرص على إزالة الرغوة التي تظهر على وجه الخليط.
أضيفي عصير الليمون، برش البرتقال، والقرفة واتركي الخليط يغلي حتي يصبح قوامه ثقيل.
ثم ارفعي الوعاء بعيدًا عن النار عن النار واتركيه ليبرد قليلا.
ضعي مربى الجزر في برطمانات زجاجية محكمة الغلق.
يمكنك إضافة بعض النكهات مثل جوزة الطيب أو القرنفل، ويمكن استخدام عصير برتقال بدلاً من عصير الليمون على حسب الرغبة، ويمكن الاحتفاظ بالمربي في الثلاجة لمدة شهر.

 

وكالات

وكالات

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

خبيرة تجميل تكشف عن سر العناية بالبشرة بعد المصيف
طريقة عمل صالونة الدجاج
وجبة
فراخ وملوخية
صوصات
صينية الكوسة بالسجق
الدجاج المسحب
البطاطس

المزيد من مرأة وجمال

إسمرار الشفاه.. عادات يومية وراء فقدان اللون الطبيعي

تمر الشفاه بتغيرات لونية متعددة، تبدأ من اللون الوردي الطبيعي وصولا إلى درجات أغمق قد تصل إلى الاسمرار، ومع هذا...

وظائف تبرز فيها قدرات المرأة.. تنوع مهاري يصنع الفرق

لم يعد الحديث عن تفوق المرأة أو الرجل في سوق العمل قائما على المقارنة، بل على اختلاف المهارات والقدرات الفردية.

5 خطوات للحصول على مكياج ثابت لأطول فترة

تحرص الفتيات والسيدات على اختيار أجود أنواع مستحضرات التجميل لتطبيق مكياج احترافي للوصول إلى مظهر متناغم وناعم، إلا أنهن بعد...

تقلبات مزاج المرأة في فصل الربيع.. خبراء يوضحون الأسباب وطرق التعامل معها

كشف خبراء في الصحة النفسية عن وجود تأثيرات ملحوظة لفصل الربيع على الحالة المزاجية لدى بعض النساء، مشيرين إلى ارتباط...