طريقة عمل صالونة الدجاج

هناك العديد من الطرق المختلفة للدجاج والتي تقدم في الوجبات اليومية أو حتى في العزائم والولائم الكبيرة، ولأن الدجاج من الأكلات المفضلة عند الكثيرون نقدم طريقة عمل صالونة الدجاج، والتي تتميز بأنها أكلة لذيذة ويمكن تحضيرها في طبق واحد.

المقادير:
1 دجاجة مقطعة إلى أرباع
2 بص
2 فص ثوم
1 جزر
1 بطاطاس
1 فلفل حار
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
2 عود قرفة
3 ليمون أسود ناشف لومي
2 مكعب مرقة
بهارحبهان مطحون
كزبرة ناشفة
2 طماطم
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
فلفل أسود
كركم
زيت

طريقة تحضير صالونة الدجاج:
- تحمر الدجاجة جيدا من جميع الجهات
- يضاف الخضار ويشوح جيدا ثم تضاف التوابل ونقلب
- يضاف الماء ويغطى الخليط على نار هادئة حتى تمام الطهي

وكالات

وكالات

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

شيخ المحشى
طريقة عمل صينية الأرز بالكريمة والذرة والفراخ
سلطة التونة
الكباب التركى
وجبة
فراخ وملوخية
صوصات
صينية الكوسة بالسجق

المزيد من مرأة وجمال

الحديد الصديق الأول لصحة المرأة في كل مراحلها

تتعدد فوائد الحديد للنساء فهو يعد أحد المعادن الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الجسم ، فهو...

أسرار الحفاظ على رشاقتك خلال سفرك

كل امرأة تعشق السفر وتتطلع لاستكشاف العالم بكامل أناقتها وحيويتها، السفر لا يعني أبدًا التضحية برشاقتكِ أو التنازل عن أهدافكِ...

الصداقة بين النساء.. كيف تساعد العلاقات القوية على تخفيف ضغوط الحياة؟

مع ضغط العمل والأسرة والمسؤوليات اليومية، قد تصبح الصداقات من أول الأشياء التي يتم تأجيلها. تمر الأيام والأسابيع دون لقاء...

عندما ينسى الزوج التواريخ المهمة… هل يستحق العتاب أم العذر؟

هناك تواريخ قد تبدو مجرد أرقام، لكنها تحمل للمرأة الكثير من المشاعر؛ عيد الميلاد، ذكرى الزواج، أول لقاء، أو أي...