تهتم الكثير ات من النساء بالحفاظ على صحتهن ورشاقتهن، لكن العناية الحقيقية بالجسم تبدأ من الداخل، من خلال التغذية السليمة التي تساعد على حماية العظام والحفاظ على الكتلة العضلية، خاصة مع التقدم في العمر. وتأتي وجبة الإفطار في مقدمة الوجبات التي ينبغي الاهتمام بمكوناتها، وعلى رأسها البروتين، لما له من دور مهم في دعم قوة الجسم والحد من فقدان العضلات.
ويؤكد خبراء التغذية أن تناول البروتين صباحًا، مع توزيعه بصورة متوازنة على مدار اليوم، يساعد على تحفيز بناء العضلات والحفاظ على قوتها، كما يسهم في دعم صحة العظام، خاصة خلال مرحلة انقطاع الطمث، التي تشهد تغيرات هرمونية قد تزيد من معدلات فقدان الكتلة العظمية والعضلية.
وتزداد أهمية هذه الخطوة لدى النساء، لأنهن أكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام مقارنة بالرجال، نتيجة انخفاض الكثافة العظمية لديهن وتأثير التغيرات الهرمونية المرتبطة بالتقدم في السن. وتشير الإحصائيات إلى أن نسبة الإصابة بهشاشة العظام بين النساء اللاتي يبلغن 65 عاما فأكثر تصل إلى 27.1%، مقابل 5.7% لدى الرجال.
ولا تقتصر أهمية البروتين على بناء العضلات، بل يدخل أيضا في تكوين الأنسجة التي تدعم بنية العظام وتجددها، كما يساعد على الحفاظ على القوة البدنية والقدرة على الحركة، وهو ما يجعل الحصول على كميات مناسبة منه ضروريا للتمتع بتقدم صحي ونشيط في العمر.
أطعمة غنية بالبروتين لإفطار صحي
يمكنكِ تعزيز وجبة الإفطار بمصادر بسيطة ومتنوعة من البروتين، مع استهداف نحو 15 إلى 30 جراما في الوجبة، وفقا للاحتياجات الفردية، ومن أبرز الخيارات:
- البيض المسلوق: تحتوي البيضة الواحدة على نحو 6.24 جرام من البروتين.- الزبادي اليوناني: يوفر نصف كوب منه حوالي 8.78 جرام من البروتين.- الشوفان: يمنحكِ ثلثا كوب من الشوفان نحو 12.5 جرام من البروتين.
واخيرا إن الاهتمام بتناول البروتين ضمن وجبة الإفطار، إلى جانب اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة تمارين تقوية العضلات بانتظام، يساعد المرأة على الحفاظ على قوتها البدنية وصحة عظامها، ويمنحها فرصة أفضل للاستمتاع بحياة نشطة مع التقدم في العمر.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
تهتم الكثير ات من النساء بالحفاظ على صحتهن ورشاقتهن، لكن العناية الحقيقية بالجسم تبدأ من الداخل، من خلال التغذية السليمة...
مع اقتراب فصل الشتاء، تزداد فرص انتشار نزلات البرد والإنفلونزا والعدوى التنفسية، نتيجة زيادة التجمعات في الأماكن المغلقة والتعرض للفيروسات...
وصفة الدجاج بالخضروات والأعشاب في الفرن هي خيار مثالي ومنخفض السعرات الحرارية ومناسب للأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن، حيث تجمع بين...
مع انخفاض درجات الحرارة، تبحث كثيرات من ربات البيوت عن أطباق شتوية تجمع بين الطعم الأصيل والقيمة الغذائية، ويأتي الكشك...