تعد كيكة التمر من الحلويات المميزة في رمضان، إذ تجمع بين الطعم الحلو الطبيعي والقيمة الغذائية العالية، بفضل احتواء التمر على الألياف والعناصر التي تمد الجسم بالطاقة بعد الإفطار.
المكونات:كوب ونصف تمر مفروم - كوب ماء ساخن - كوب دقيق - نصف كوب سكر - نصف كوب زيت أو زبدة - 2 بيضة - ملعقة صغيرة بيكنج بودر - فانيليا ورشة ملح - طريقة التحضير.
ينقع التمر في الماء الساخن عدة دقائق حتى يلين، ثم يخلط مع باقي المكونات الجافة والسائلة حتى يتكون خليط متجانس، ويصب في قالب مدهون ويخبز في فرن على حرارة 180 درجة لمدة 30–35 دقيقة حتى ينضج.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
تحرص الأمهات في تقديم الأكلات سهلة التناول لأطفالهن، وخصوصا الأكلات التي تحتوي على عناصر غذائية مفيدة تدر نفعا على صحة...
يحتوى زيت الأفوكادو على العديد من الخصائص والعناصر الغذائية و التي تساعد فى ترطيب البشرة وتفتيحها، وفى هذا التقرير نقدم...
تعد المكسرات من أهم الأطعمة التي يمكن إضافتها إلى سفرة رمضان، لما تحتويه من دهون صحية وبروتينات وألياف تمد الجسم...
في الوقت الذي تتسارع فيه وتيرة التحضيرات الفنية لإطلاق ماراثون الدراما الرمضانية وتزدحم الشاشات ببرامج المسابقات والترفيه، تنطلق صرخة وعي...