د. عبد الهادي: القمح يحتل ثلث المساحة الزراعية في مصر

قال د. إبراهيم عبد الهادي رئيس قسم بحوث القمح بمركز البحوث الزراعية إن مشروع صوامع تخزين القمح الذي أطلقه الرئيس السيسي عام 2014 حافظ على المحصول من الهدر الذي كانت تصل نسبته إلى 25 % في حين لا يتعدي الفاقد الآن نسبة 7 % فقط.

وذكر د.عبد الهادي أن المشروع زاد من القدرة التخزينية لتصل في المرحلة الحالية إلى 5 ملايين طن، لافتًا إلى أن المركز يقوم باستنباط أصناف جديدة مقاومة للتغيرات المناخية من ارتفاع درجات الحرارة أو زيادة الملوحة أو الجفاف أو الأمراض وعلى رأسها الصدأ الأصفر وهو نوع من أنواع البكتيريا التي تحملها الرياح ويتم التغلب عليها منذ بدايتها في كل الأصناف التي تنتجها مصر وتبلغ 16 صنفا عالية الإنتاجية.

وأوضح عبد الهادي في حديثه لبرنامج (الاقتصاد والناس) أن المزارع هو الجندي المجهول في العملية الزراعية لذلك التفتت الدولة إلى أهمية زيادة وعيه وإرشاده إلى الطرق السليمة للزراعة من خلال الحقول الاسترشادية التي يطبق عليها أحدث أساليب الزراعة ومن ثم يتعرف المزارع بشكل عملي عليها مما يزيد من إنتاجية الفدان الواحد إلى 28 ألف أردبا ، وهو ما كان يستدعي أيضا زيادة المقابل المادي حيث تقوم الدولة بشراء الأردب بـ 1500 جنيها تقديرا منها لمجهودات المزارع ودوره في التوسع الرأسي، كما يقوم مركز البحوث الزراعية بتيسير سبل التواصل مع المزارع.

وأضاف أن زراعة القمح تحتل حوالي 3 ملايين فدان تمثل ثلث المساحة المنزرعة في مصر وتبلغ 9.7 مليون فدانا وتأمل الدولة في زيادة هذه الرقعة الزراعية باستصلاح الأراضي من خلال اعتماد خطط متنوعة للتوسع الأفقي والرأسي بزيادة المساحات المنزرعة، على سبيل المثال كانت مساحة الأراضي المزروعة العام الماضي في توشكى 64 ألف فدانا في حين بلغت هذا العام 150 ألف فدانا، أما التوسع الرأسي فيتم من خلال زيادة إنتاجية الفدان، مشيرا إلى أنه الطريقة الأقل تكلفة لأن التوسع الأفقي يحتاج إلى زيادة المياه والري والتقاوي وغيرها، بينما يمكن تحقيق إنتاجية أعلى من خلال استخدام أسلوب زراعة المصاطب التي تزيد إنتاجية الفدان من 2 إلى 3 أردب وتوفر 25 % من مياه الري.

 يُعرض برنامج (الاقتصاد والناس) على شاشة القناة الثانية، تقديم محمد البيطار، وإعداد رحاب حسن وهبة وجيه، وإخراج وليد الأعصر.