أطباء التغذية:الصيام ليس سبباً للإفراط في تناول السكريات والدهون 

شدد الدكتور محمود ممدوح أبو العطا أخصائي العلاج الطبيعي والتغذية العلاجية بأن يعتمد الفرد بعض السلوكيات الغذائية المؤهلة لاستقبال الصيام في شهر رمضان وذلك لأننا سنمتنع عن الطعام والشراب لفترة تتجاوز ال١٢ساعة .

قال أبو العطا في حواره لبرنامج (صباحنا مصري) إن الصيام من أروع الأنظمة الغذائية التي تعيد تأهيل وتجديد الوظائف الحيوية  بالجسم ،وتساعده في التخلص من السموم والدهون المتراكمة على أجهزة الجسم طوال العام نتيجة السلوكيات الغذائية الخاطئة ، ولذلك لا يجب علينا إضاعة هذه الفرصة العظيمة التي منحها الله لنا لإعادة إصلاح الأرواح والأبدان بأن نكثر فيه من تناول المشروبات المحلاة بكثرة والإقبال على الوجبات الدسمة بحجة فترة الجوع الطويلة التي أمضيناها نهاراً ،هذا بالإضافة لأصناف الحلوى الرمضانية التقليدية والتي تحتوي على الدهون والسكريات معاً مما يعمل على إضاعة كل الفوائد التي حصل عليها الجسم طوال فترة الصيام الطويلة نتيجة المبالغة في الإقبال على هذه النوعيات الخاطئة من الأطعمة والمشروبات.

وأكد أبو العطا أن تناول المشروبات مرتفعة السعرات على الإفطار ومن ثم وجبات الطعام الدسمة تصيب الإنسان بالوخم والثقل الشديد الذي يمنعه من إكمال باقي أنشطته اليومية ،سواء كان طالباً أو لديه أعمال يجب إنجازها أو حتى التعبد والقيام .

وأوصى أبو العطا بضرورة البدء بتناول ثلاث تمرات على الإفطار وليس شرب المشروبات الرمضانية المُحلاة ، لأن التمر يحتوي على نسبة ألياف عالية تمكن الجهاز الهضمي من العمل بشكل تدريجي لاستقبال الوجبة الأساسية وهي وجبة الإفطار .كما أنه يحتوي على نسب متوازنة من السكريات الطبيعية التي تعيد للجسم نشاطه.وتأتي الشوربة والسلطة كأطباق رئيسية مع قطعة بروتين في وجبة الإفطار ويجب أن ننتظر ثلاث ساعات بعد تناول وجبة الإفطار للحصول على الحلوى الرمضانية التي يجب أن لايزيد حجمها عن نصف حجم كف اليد ومن أخطر عادات الإفطار لدى الرجال على وجه التحديد البدء بالتدخين مع الإفطار لأنه من أكبر المسببات لقرح المعدة.

ويجب تجنب العرقسوس لمرضى الضغط ، كما ان وجبة السحور يجب أن تحتوي على نوع من أنواع الفاكهة  والخضروات الغنية بالسوائل كالبطيخ والخيار لتعزيز الجسم بالسوائل ويجب الإكثار من شرب المياة طوال فترة الإفطار والتقليل من شرب المنبهات لأنها تساعد على التخلص من السوائل التي يحتاجها الجسم فترة الصيام.

برنامج (صباحنا مصرى) يعرض يومياً على شاشة الفضائية المصرية في تمام الثامنة صباحاً ،تقديم : جيهان فوزي.

الوسوم:الصيام .المشروبات الرمضانية.التمر.التدخين.السكريات.