قدم الشيف أحمد المغازي في برنامج (أكلة أمي) طريقة سهلة لعمل "بيتزا رولز بالسجق"
المقادير:زبادي - دقيق- زيت زيتون - ملح - خميرة - بيكنج بودر - ماء دافئ - زعتر - سكر - سجق دجاج - جبنة موزاريلا.
الطريقة:لعمل عجينة البيتزا: يخلط الدقيق والخميرة والسكر ورشة الملح والزبادي والبيكنج بودر وزيت الزيتون ويعجن بماء دافئ.يترك العجين نصف ساعة ليختمر.يفرد بالنشابه على شكل مستطيل ويدهن بصلصة البيتزا.نضيف جبنة موزاريلا وزيتون وسجق وفلفل رومي.تلف رولز وتقطع حلقات.ترص في صينية مدهونة بملعقة زيت زيتون.توضع في فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠.
يذاع برنامج "أكلة أمي" على شاشة قناة مصر الأولى، تقديم الشيف أحمد المغازي.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال الدكتور وليد جاب الله الخبير الاقتصادي، عضو الجمعية المصرية للاقتصاد والإحصاء إن الاقتصاد العالمي والمحلي يمران بمرحلة حرجة من...
أكد رخا أحمد حسن مساعد وزير الخارجية الأسبق أن الموقف الرشيد لما يحدث من تصعيد بين إيران وكلاً من إسرائيل...
قال العميد عادل المشموشى الخبير الاستراتيجي اللبنانى، إن الضربات الأمريكية- الإسرائيلية على إيران هدفها الأول والأهم هو إسقاط النظام الإيرانى.
قال اللواء أركان حرب دكتور وائل ربيع مستشار مركز الدراسات الاستراتيجية، المتخصص في الأمن الإقليمي إن الضربة العسكرية الواسعة التي...