في فقرة "أكلة أمي" ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، كشفت الشيف إنجي غزلان عن أن وجبة السحور ستكون من إعداد الفنان سامح حسين.
وعلى نار هادئة وبين أحاديث الذكريات، دار حوار حول قائمة طعام اليوم التي تضمنت "طاجن بامية باللحم" و"الأرز بالشعرية"، وانتقل الحديث إلى أشهى الأكلات التي تذكرنا بست الحبايب، حيث حكى الفنان سامح حسين عن ذكرياته مع "الفراخ المحمرة مع الرز والملوخية" يوم الجمعة بعد العودة من الصلاة، مشيرًا إلى أن رائحة التحمير كانت تملأ السلم.
وعن علاقته بالمطبخ، كشف الفنان سامح حسين عن مفارقة طريفة؛ فهو شخص يأكل أي شيء يوضع أمامه، وهو ما قد يشكل تحديًا لربة المنزل، ولكنه في المقابل، عندما يقف بنفسه للطهي، يفضل تحضير "البطاطس المهروسة مع البيض المسلوق" وبعض الخضار، في طبق يشبه الشكشوكة.
وفي ختام اللقاء، اختلفت الأذواق حول حلوى رمضان المفضلة، حيث فضل سامح حسين "الكنافة سادة" دون حشو، ليتمكن من الاستمتاع بطعمها الأصلي، مبديًا حبه للقطايف أيضًا.
يذاع برنامج ( صباح الخير يا مصر ) يومياً على شاشة قناة مصر الأولى في تمام الساعة السابعة صباحًا.
لمتابعة البث المباشر للقناة الأولى المصرية..اضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أكد نائب رئيس تحرير الأهرام الكاتب الصحفي شريف سمير أن الدور المصري يظل محوريًا في إعادة تسليط الضوء على جذور...
أشار أكرم حسام رئيس مركز السلام للدراسات الاستراتيجية أن الأزمة بين الولايات المتحدة وإيران تتجه نحو مسار أكثر تعقيدًا، مع...
قال وليد عتلم الباحث بالمركز الوطني للدراسات إن الأزمة بين الولايات المتحدة وإيران دخلت مرحلة جديدة من التصعيد، عقب إعلان...
قال الأستاذ حسن هريدي، رئيس القسم الاقتصادى بوابة أخبار اليوم، إن هناك تداعيات "كارثية" للحرب الأمريكية الإسرائيلية على إيران، مؤكداً...