مقهى صغير في برشلونة يحول الحلويات إلى أعمال فنية تدهش الزوار



في قلب برشلونة الإسبانية؛ نجح مقهى صغير وحديث في جذب اهتمام الزوار خلال فترة قصيرة بفضل مزيج المميز بين المقهى والمطبخ وورشة الابداع ومنذ افتتاحه قبل أكثر قليلاً من عام .

أصبح المكان معروفاً بتقديم أطعمة آسيوية مبتكرة ومعجنات ومشروبات كلاسيكية؛ كما يقدم عروض في نهاية الأسبوع والتي تحمل في كل مرة مفاجأة جديدة.

كما تكمن جاذبية المقهى بشكل خاص في تقديم حلويات غير التقليدية؛ حيث تتحول إلى تصميمات فنية مميزة تخطف الأنظار. فقد قدم من قبل شطيرة آيس كريم مستوحاة من بطاقة التاروت ومصاصات آيس كريم على هيئة تمثال "ديفيد" الشهير لمايكل أنجلو. بالإضافة إلى قهوة إسبريسو تعلوها كرات من الآيس كريم على شكل بطة.

وتتبني مؤسسة المقهى والطاهية فيلانويفا فلسفة تقوم على الجمع بين الإبداع والضيافة والتصميم؛ بعدما كانت تعمل سابقاً في مجال التكنولوجيا والتسويق؛ وتمنحها عروض نهاية الأسبوع بتعاون مع فريقها فرصة مستمرة لتجربة أفكار وتقنيات جديدة وإعادة ابتكار الحلويات المألوفة بطريقة تجمع بين الطعم المميز والشكل الفني والمفاجأة.

ويرى فريق المقهى أن المتعة يمكن أن تختبئ في تفاصيل الحياة اليومية ،لذلك يدعو المكان زواره إلى الاسترخاء والاستمتاع بلحظات هادئة، بينما تبقى كل زيارة فرصة لاكتشاف ابتكار جديد.

 

 

د.توحيدة محمد

د.توحيدة محمد

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

عبد الجليل
الكابتن ماهر همام
حمزة عبد الكريم مع برشلونة
الأهلي
عبد الحليم غزالي يتحدث عن عشقه للراديو والكتابة وكرة القدم
ناقد رياضي: أزمة المهاجمين مستمرة في مصر ولجان الكرة بلا فائدة

المزيد من إذاعة

مدرّسة إعلام رقمي: "السوشيال ميديا" تشتت انتباه الطلاب

حذرت دكتورة خلود محمود الكاتبة الصحفية ومدرّسة الإعلام الرقمي بالمعهد العالي للدراسات الأدبية والمدّرسة الزائرة بكلية الدفاع الوطني من التأثيرات...

خبيرة تجميل تقدم نصائح للعناية بالبشرة قبل وضع المكياج

قدمت رضوى صقر خبيرة التجميل مجموعة من النصائح للفتيات لاختيار مكياج بسيط وعملي يناسب الذهاب إلى الجامعة ويبرز جمالهن الطبيعي...

إيمان العمري تحذر من توقف الطلاب عن ممارسة الرياضة أثناء العام الدراسي

حذرت إيمان العمري مديرة تحرير مجلة (حواء) من توقف الطلاب عن ممارسة الرياضة أثناء العام الدراسي اعتقادًا منهم أن ممارسة...

استشاري جهاز هضمي: وجبة الإفطار مفتاح التركيز والتفوق الدراسي

أكد الدكتور محمد عبد الوهاب الأبجيجي استشاري الجهاز الهضمي والكبد والمناظير وزراعة الكبد بالمعهد القومي للكبد أهمية تناول وجبة الإفطار...