أخصائية تغذية علاجية : القرفة والزنجبيل أهم الأعشاب الداعمة لجهاز المناعة

قالت الدكتورة غادة لطفي أخصائي التغذية العلاجية، إن جهاز المناعة خط الدفاع الأول فى جسم الإنسان ضد أي نوع من الميكروبات، مشددة على أهمية دعمه من خلال اتباع نمط حياة صحي ،كالحصول على قدر كافي من النوم ليلًا، وممارسة الرياضة الخفيفة كالمشي ؛وشرب قدر كافي من الماء على مدار اليوم مع الحرص على تقليل تناول الطعام غير الصحي ،والاعتماد على الخضروات والأسماك والبقوليات والفاكهة والمكسرات.

وأضافت الدكتورة غادة لطفي خلال حوارها لبرنامج ( الست أصيلة ) أن الأبحاث العلمية تؤكد أهمية كثير من الأعشاب الطبية في دعم جهاز المناعة ومن أهمها القرفة حيث تحتوي على مضادات الأكسدة ، وتساعد على طرد سموم الدم وتقلل من نشاط الكثير من الفيروسات والبكتريا الضارة، ويمكن تناول القرفة كمشروب ساخن عن طريق غلي عيدانها في الماء وتحليتها بالعسل.

كما ذكرت أن الزنجبيل يعتبر من أفضل المشروبات العشبية لدعم المناعة، لاحتوائه على مضادات الأكسدة ، ومساعدته على حرق الدهون المتراكمة بالجسم و إنقاص الوزن الزائد ،حيث يمكن تناول جذور الزنجبيل طازجة عن طريق بشرها و إضافتها للطعام، أو كمشروب ساخن بمفرده حيث يساعد في علاج التهابات الحلق والجهاز التنفسي.

برنامج (الست أصيلة) يذاع على موجات شبكة القاهرة الكبرى، من إعداد وتقديم سامية العقباوي .

لمتابعة البث المباشر لإذاعة القاهرة الكبرى..اضغط هنا