في أيام الصيف الطويلة، نبحث دوما عن وجبات خفيفة تشبع دون أن تُتعب المعدة كفتة البطاطس بالدجاج خيار مثالي يجمع بين القيمة الغذائية والطعم الشهي يمكن تقديمها كطبق جانبي أو وجبة رئيسية مع سلطة خضراء أو خبز طازج، لذا نستعرض طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس.
طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج :المكونات:2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة1 كوب دجاج مفروم (مسلوق أو مشوي)بصلة صغيرة مفرومةنصف كوب بقدونس مفرومبيضة واحدةنصف كوب بقسماطملح، فلفل أسود، كمون، بابريكازيت للقلي
طريقة التحضير: في وعاء واسع، اخلطي البطاطس مع الدجاج والبصل والتوابل.أضيفي البيضة والبقدونس والبقسماط وامزجي جيدًا حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل.شكلي الكفتة على شكل أقراص أو أصابع.سخني الزيت واقلي الكفتة حتى تصبح ذهبية اللون.قدميها ساخنة مع صوص الزبادي أو المايونيز الحار.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
تذكرون كيكة فيلم ماتيلدا الغرقانة شوكولاتة؟ هذي هي بالضبط كيكة إسفنجية غنية، مغطاة بطبقات من جناش الشوكولاتة الداكنة الفاخرة وجناش...
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يفضل الكثيرون تناول وجبات خفيفة في المساء تساعد على الشعور بالشبع دون التسبب...
قد تشعر المرأة بالإرهاق في نهاية اليوم رغم أنها لم تقم بمجهود بدني كبير، والسبب قد لا يكون العمل أو...
تُعد بذور الشيا من الحبوب الغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة المرأة بشكل طبيعي، حيث تعزز التوازن الهرموني، وتقوي العظام،...