في أيام الصيف الطويلة، نبحث دوما عن وجبات خفيفة تشبع دون أن تُتعب المعدة كفتة البطاطس بالدجاج خيار مثالي يجمع بين القيمة الغذائية والطعم الشهي يمكن تقديمها كطبق جانبي أو وجبة رئيسية مع سلطة خضراء أو خبز طازج، لذا نستعرض طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس.
طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج :المكونات:2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة1 كوب دجاج مفروم (مسلوق أو مشوي)بصلة صغيرة مفرومةنصف كوب بقدونس مفرومبيضة واحدةنصف كوب بقسماطملح، فلفل أسود، كمون، بابريكازيت للقلي
طريقة التحضير: في وعاء واسع، اخلطي البطاطس مع الدجاج والبصل والتوابل.أضيفي البيضة والبقدونس والبقسماط وامزجي جيدًا حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل.شكلي الكفتة على شكل أقراص أو أصابع.سخني الزيت واقلي الكفتة حتى تصبح ذهبية اللون.قدميها ساخنة مع صوص الزبادي أو المايونيز الحار.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
التقت رئيسة المجلس القومي للمرأة المستشارة أمل عمار، اليوم الجمعة، السفير دومينيك جوه، سفير جمهورية سنغافورة لدى جمهورية مصر العربية،...
عقدت لجنة المشاركة السياسية بالمجلس القومي للمرأة اجتماعها الدوري برئاسة الدكتورة رشا مهدي، عضوة المجلس ومقررة اللجنة، وبحضور عضوات وأعضاء...
الحواجب الكثيفة والسميكة أصبحت أحدث صيحات الموضة ونجد كثير من الفتيات على استعداد لإنفاق الكثير من الأموال لتحقيق هذا الحلم،...
عقد المجلس القومي للمرأة اجتماعه الدوري برئاسة المستشارة أمل عمار، رئيسة المجلس، وحضور الدكتورة نسرين البغدادى نائبة رئيسة المجلس، والدكتور...