الكاسترد والمهلبية من الحلويات سهلة التحضير ، والمفضلة لدى الكثير، يتميزان بطعمهما اللذيذ وقوامهما الناعم، وسهولة تحضيرهما في المنزل، لذا نستعرض خلال هذا التقرير طريقة عمل الكاسترد والمهلبية الباردة.
طريقة عمل الكاسترد والمهلبية:المكونات:4 ملاعق كبيرة من السكر.5 أكواب من الحليب السائل.5 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاسترد.ملعقة كبيرة من ماء الورد.علبتان من القشطة. طريقة التحضير: ذوبّي الحليب والسكر في الماء في قدرٍ على النار.حركي المكوّنات جيّداً حتّى تتماسك.ضيفي الكاسترد إلى المزيج مع التقليب مرةً أخرى.ارفعي الوعاء عن النار عندما يصبح المزيج ساخنا.وزّعي المهلبية في أكواب التقديم.يمكن إضافة القليل من ماء الورد إلى المهلبية.
يمكنكم استبدال مسحوق الكاسترد بالنشا، مع مراعاة زيادة الكمية قليلاً، أيضًا يمكن إضافة نكهات أخرى إلى المهلبية، مثل الفانيليا أو الحبهان أو ماء الزهر.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
تذكرون كيكة فيلم ماتيلدا الغرقانة شوكولاتة؟ هذي هي بالضبط كيكة إسفنجية غنية، مغطاة بطبقات من جناش الشوكولاتة الداكنة الفاخرة وجناش...
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يفضل الكثيرون تناول وجبات خفيفة في المساء تساعد على الشعور بالشبع دون التسبب...
قد تشعر المرأة بالإرهاق في نهاية اليوم رغم أنها لم تقم بمجهود بدني كبير، والسبب قد لا يكون العمل أو...
تُعد بذور الشيا من الحبوب الغنية بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة المرأة بشكل طبيعي، حيث تعزز التوازن الهرموني، وتقوي العظام،...