أكد الدكتور سامح جمال سعد، أستاذ إدارة الفنادق ووكيل كلية السياحة والفنادق بجامعة العاصمة (حلوان سابقاً)، أن قطاع التعليم السياحي والفندقي في مصر يشهد طفرة ملموسة وتطوراً مستمراً، يتجسد في التوسع في إنشاء الكليات المتخصصة سواء الحكومية التي وصل عددها إلى 12 جامعة، أو الجامعات الخاصة والأهلية مثل جامعة الملك سلمان الدولية بشرم الشيخ، بالإضافة إلى المعاهد العليا والفنية.
وأوضح خلال استضافته ببرنامج "بلاد طيبة" أن الدولة تضع التدريب والتأهيل على رأس أولوياتها لضمان مواكبة الخريجين للمنافسات العالمية والتطورات التكنولوجية المتسارعة في هذا القطاع الحيوي.
وأشار د. سامح جمال سعد إلى الجهود المبذولة من خلال لجنة قطاع التعليم السياحي والفندقي، والتي نظمت مؤخراً مؤتمراً كبيراً بحضور وزير التعليم العالي والبحث العلمي، وبمشاركة واسعة من رجال الصناعة في مجالات الفنادق والمطاعم والطيران والإرشاد السياحي، بهدف صياغة رؤية مشتركة للتطوير.
أضاف سعد أن الجامعات المصرية تعزز هذا التوجه عبر عقد شراكات وزمالات مع دول رائدة مثل فرنسا وإيطاليا، مشيراً إلى أن جامعة العاصمة تركز بصفة خاصة على تصميم برامج تعليمية ومناهج مبتكرة تلبي احتياجات الأسواق العربية والأوروبية على حد سواء، وتعتمد على تبادل الخبرات الدولية لنقل أحدث النظم التعليمية للمنافسة في سوق العمل العالمي.
وفيما يخص الجانب التطبيقي، كشف سعد عن تجهيز نماذج محاكاة متكاملة داخل الجامعات تشمل مطابخ فندقية ومطاعم ومكاتب استقبال وشركات سياحة لتدريب الطلاب عملياً، بجانب فترات التدريب الصيفي والزيارات الميدانية للفنادق الكبرى التي تمتد من شهرين إلى ثلاثة أشهر.
وأكد أن المنظومة التعليمية أدخلت التكنولوجيا الحديثة والذكاء الاصطناعي والتطبيقات الرقمية لربط الواقع العملي بالتدريب، مما يسهل دمج الطلاب في سوق العمل فور تخرجهم ، مشيرا إلى التنسيق المستمر بين وزارة السياحة وعمداء الكليات، لافتاً إلى المبادرة التي قدمتها جامعة العاصمة لرفع الوعي السياحي لدى الشباب، مع التطلع لنقل هذه التجربة إلى المدارس لتعزيز الثقافة السياحية في المجتمع المصرى.
برنامج "بلاد طيبة" يذاع على شاشة الفضائية المصرية،تقديم ريم الشافعي، وإعداد ياسمين قطب، وإخراج نورهان البيلي
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال إيريك هوسم سفير النرويج بالقاهرة إن العلاقات التاريخية التي تجمع بين مملكة النرويج وجمهورية مصر العربية علاقة ذات عمق...
قالت الكاتبة والأديبة سمر الكلاس إنها من مواليد مدينة دمشق العريقةقبل أن تنتقل في سن مبكرة إلى المغرب برفقة أسرتها،...
أكدت الدكتورة اسراء سمير استشاري الصحة النفسية أن الروتين الزوجي أصبح من أبرز المشكلات التي تواجه العديد من الأسر مع...
أكد الدكتور إبراهيم درويش وكيل كلية الزراعة جامعة المنوفية سابقاً أن مصر وجهت جزءا كبيرا من ميزانيتها في تطوير القطاع...