أكدت الدكتورة شيرين متولى استشاري التغذية العلاجية أهميةتناول الغذاء الصحى منذ مرحلة الطفولة المبكرة من خلال حرص الأم على الرضاعة الطبيعية للطفل حديث الولادة، حيث يعد هذا الأمر أول خطوات الطفل نحو النمو الصحى والوقاية من العديد من الأمراض ، مشيرة إلى أنه يجب أن يحصل الإنسان العادى على نسبة من الدهون بحيث لا تزيد هذه النسبة فى الطعام عن 20% ، كما يجب أن يتناول الإنسان 40 جراما من الألياف الموجودة فى الفواكة والخضروات فهى تساعد على إزالة السموم من الجسم وتعطي شعوراً بالشبع.
أوضحت متولى خلال لقائها لبرنامج (ستديو الشارع) أن وجبة الغذاء الصحية يجب أن تتضمن مجموعة البروتينات والأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم كمصدر للطاقة ويعتبر الخضار والفواكه مصدراً مهماً للفيتامينات والمعادن، كما أنها غنية بالألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تساعد على الوقاية من الأمراض المزمنة .
أضافت متولي أن الوقاية من الأمراض تكون من خلال عدة أمور أهمها الحصول على الغذاء الصحى والحرص على تطهير الأيدى دائمًا بالمياه وتنظيف الخضروات والفاكهة بشكل جيد قبل تناولها والحرص على النظافة الشخصية وغسيل الأسنان بشكل يومى وتنظيف الأظافر .
" ستوديو الشارع" يذاع أسبوعيًا على شاشة الفضائية المصرية
تقديم: محمد علوى
رئيس التحرير:أأحمد فؤاد ،وفرح عبد العليم
إخراج : أحمد معوض
مصدر بالموقع الموحد
في حلقة مميزة من برنامج "أكلة أمي" على شاشة القناة الأولى المصرية، استضاف البرنامج الفنان والمؤرخ محمد خميس، والشيف ميرنا...
أكد الدكتور سعيد الزغبي، أستاذ العلوم السياسية، أن المواجهة بين الولايات المتحدة وإسرائيل من جهة وإيران من جهة أخرى دخلت...
حذّر علاء حيدر، رئيس تحرير وكالة أنباء الشرق الأوسط الأسبق، من اتساع دائرة الحرب الأمريكية الإسرائيلية على إيران بما قد...
قال المحلل السياسي يحيى عسكر إن لبنان بات جزءا رئيسا في الصراع الحالي، ولم يعد محطة هامشية في المواجهة بين...