د.صدقي: مصر تستهدف استدامة تطوير الإنتاج الحيواني

أكد الدكتور عبد المنعم صدقي أستاذ ورئيس قسم بحوث الإنتاج الحيواني بمركز البحوث الزراعية أن المركز يعمل على تحسين السلالات سواءً كانت سلالات نباتية أو حيوانية ، والمركز منوط بنقل نتائج الأبحاث للمربين وذلك من خلال دورات تدريبية مستمرة، كما أن أقسام البحوث الحيواني بكليات الزراعة دائماً ما تأخذ فتراتها التدريبية من خلال مركز البحوث الزراعية .

وقال صدقي إن الإنتاج الحيواني ثلاثة مستويات ؛أولها الإنتاج المكثف ويتمثل في المشروعات عالية الإنتاجية للألبان ،والتي تصل نسبتها ل١٢٪‏من نسبة المشروعات ثم المشروعات النصف مكثفة والتي يتم فيها الخلط بين الأنواع المستوردة عالية الإنتاج  والمحلية التي تتحمل ظروف مناخية صعبة ومقاومة للأمراض أكثر من المستوردة.

وأكد صدقي خلال حواره لبرنامج (صباحنا مصري) أننا نمتلك -سنوياً -في مصر ٧.٨مليون رأس ماشية ، هذا بخلاف ما نمتلكه من نسب الاكتفاء الذاتي ،فنصل ل٩٥٪‏ من الدواجن ،و١٠٠٪‏من البيض ، مشيرا إلى أن  وزارة الزراعة أطلقت تطبيقاً يدعى(المفيد) تم بالتعاون مع منظمة الفاو ، وبه قوائم عن  إنتاج التمور وإنتاج الدواجن والأسماك وإنتاج الموالح، والتطبيق يساعد ربات البيوت في اختيار المنتج الزراعي والحيواني السليم والآمن لها ولأسرتها، وطرق الطهي والتنظيف المُثلى أيضاً.

وتحدث صدقي عن المشروع القومي  للبتلو والذي يحذر ذبح العجول التي يقل وزنها عن ٤٠٠كيلو، موضحا أن الوزارة تساعد مُربي العجول على الوصول بمنتجهم للوضع الأمثل والمشروع وصل ل ٤٢ألف مشترك بالمشروع بمعدل  ٤٨٦ ألف رأس ماشية.

برنامج (صباحنا مصري) يعرض يومياً على شاشة الفضائية المصرية في تمام الثامنة صباحاً، تقديم : أحمد فؤاد.