تعرفي على الأغذية المفيدة لطفلك في سنواته الأولى مع (مصر جميلة)

قالت د. غادة لطفي خبيرة التغذية وأخصائي طب الأطفال إن التغذية الصحية تعني حصول الجسم على العناصر الغذائية اللازمة له يوميا

قالت د. غادة لطفي خبيرة التغذية وأخصائي طب الأطفال إن التغذية الصحية تعني حصول الجسم على العناصر الغذائية اللازمة له يوميا من فيتامينات ومعادن وبروتين ونشويات بكميات تناسب كل جسم وهى متواجدة بالخضراوات والفاكهة واللحوم والبيض وغيرها من الأغذية الطازجة، وعلى العكس من ذلك فإن حصول الجسم على أطعمة غير صحية مثل الرقائق المقلية والوجبات السريعة واللحوم المصنعة والمشروبات الغازية يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية و سوء التغذية، مؤكدًة أهمية التنوع الغذائي خلال اليوم بحيث يحصل الجسم على كفايته من كافة العناصر حيث تقوم ببناء الجسم وتقوية الجهاز المناعي وتنشيط الذاكرة.

 وأشارت لطفي في حديثها لبرنامج (مصر جميلة) إلى أن الطفل في فترة نموه التي تمتد حتى عامه 18 لابد أن يحصل على العناصر الغذائية السليمة حيث يكون الجسم في حالة بناء وتتضاعف كميات احتياجه منها خاصة في الفترة من 18:12 عاما وهو سن البلوغ الذي يحتاج إلى طاقة أكبر، لافتًة إلى أن حاجة الفرد من البروتين تكون واحد جرام لكل كيلو جرام من وزن الشخص وتزيد الكمية في فترة المراهقة وكذلك للحوامل والرياضيين، كذلك يحتاج الأطفال حتى سن 9 سنوات إلى كوبين من اللبن أو ما يعادلهما من منتجات الألبان مثل الجبن والزبادي، ثم يحتاج بعد ذلك إلى ثلاثة أكواب حتى سن 18 عاما.

 وأضافت أن الطفل يجب أن يعتمد خلال الستة شهور الأولى من عمره على الرضاعة فقط، ثم تبدأ الأم في إدخال الطعام تدريجيا حتى لا ترهق جهازه الهضمي ولتجنب ظهور التحسس من الأطعمة لديه، ولذلك يجب أن تقوم الأم بإدخال صنف واحد فقط من الخضار أو الفاكهة كل ثلاثة أيام وتجنب بعض أنواع الفاكهة مثل المانجو والتين والموالح التي يمكن أن تسبب حساسية للطفل في تلك المرحلة، وفي الشهر الثامن يمكن إضافة صفار بيضة أو كبدة دجاج مهروسة إلى طعامه وبعد بلوغه عام يمكن أن يتناول كافة الأطعمة من أسماك وبقوليات وألبان وغيرها.

 وشددت على ضرورة الاتجاه إلى الأغذية الطبيعية والابتعاد تمامًا عن الأطعمة المغلفة والمحفوظة والتي يتم شرائها من الخارج، حيث تلجأ بعض الأمهات إلى شراء الحلوى ورقائق البطاطس وإعطائها للطفل في الحضانة أو المدرسة رغم التحذير الدائم من هذه الأغذية التي تدمر مناعة الطفل وخلايا المخ لأنها عبارة عن سموم ضارة بالجسم بما تحتويه من مكسبات طعم ومواد حافظة.

 يُعرض برنامج (مصر جميلة) على شاشة القناة الثانية، تقديم نهلة حجازي، وإعداد راوية محمد، وإخراج سامي عبد الله.