بالفيديو.. هل تحدد فصيلة دمك نوعية غذائك؟

أوضحت الدكتورة زينب عبد العال، أستاذ التغذية التطبيقية بالمركز القومي للبحوث، عبر برنامج "صحتك في ماسبيرو" على موقع أخبار مصر، أن التغذية وسيلة لفهم احتياجات الجسم وليست مجرد نظريات. وأشارت إلى أن هناك اختلافات فردية تجعل الناس يتفاعلون مع الغذاء بطرق متباينة، مستشهدة بنظام التغذية حسب فصيلة الدم والجينات والتحاليل الكيميائية. وشاركت د. زينب تجربتها الشخصية في التخلص من التهاب المفاصل والمسكنات عبر اتباع نظام غذائي متوازن يعتمد على استبعاد الأصناف الضارة، مؤكدة أنه نظام صحي لن يضر من يجربه.

أكدت الدكتورة زينب عبد العال، أستاذ التغذية التطبيقية بالمركز القومي للبحوث، عبر برنامج "صحتك في ماسبيرو" على موقع أخبار مصر، أن الأنظمة الغذائية ليست مجرد نظريات بل هي وسيلة لفهم احتياجات الجسم. وتحدثت د. زينب عن تطور علم التغذية من الأنظمة العامة (مثل الكيتو والباليو) إلى الأنظمة التي تراعي الاختلافات الفردية، مشيرة إلى كتاب "ماذا تأكل حسب فصيلة دمك" الذي لاقى رواجاً كبيراً لتركيزه على الأغذية الصحية قليلة التصنيع.

وأوضحت أن الجينات والتحاليل الكيميائية تفرق بين الأشخاص حتى ضمن الفصيلة الواحدة، مما يستلزم معرفة دقيقة بخصائص الجسم. وشاركت الدكتورة تجربتها الشخصية مع نظام غذائي متوازن ساعدها في التخلص من آلام المفاصل والاستغناء عن الأدوية، مشجعة المشاهدين على تجربة الأنظمة الصحية التي تعتمد على استبعاد الأصناف الضارة والتركيز على المفيد، مؤكدة أنها لن تضر الجسم في كل الأحوال.