استشارية تغذية علاجية: الرمان يدعم صحة القلب ويساعد علي نضارة البشرة

أكدت الدكتورة ولاء حسني استشارية التغذية العلاجية الحاصلة على ماجستير الباثولوجيا الإكلينيكية بكلية الطب جامعة عين شمس أن الرمان يُعد من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم لما يحتويه من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة، مشيرة إلى أن كل 100 جرام من الرمان تحتوي على نحو 83 سعرًا حراريًا.

وأوضحت استشارية التغذية العلاجية خلال حديثها في برنامج (إلى ربات البيوت) أن الرمان قد يساعد في التحكم في الوزن نظرًا إلى احتوائه على الألياف الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع لفترة أطول إلى جانب احتوائه على مركبات نباتية ومضادات أكسدة قد تسهم في دعم عمليات التمثيل الغذائي، مضيفة أن الرمان يحتوي على الحديد الذي يحتاج إليه الجسم في إنتاج خلايا الدم الحمراء، مشيرة إلى أهمية تنويع مصادر الحديد ضمن النظام الغذائي مع مراعاة أن امتصاص الحديد من المصادر النباتية يتأثر بمكونات الوجبة.

وأشارت حسني إلى أن الرمان يساعد في الحفاظ على نضارة البشرة بفضل احتوائه على فيتامين (سي) ومضادات الأكسدة التي تسهم في حماية الخلايا من الأضرار الناتجة عن الشوارد الحرة كما أشارت إلى أن الرمان يمكن تقديمه للأطفال ضمن نظام غذائي متوازن إذ يوفر مجموعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة كما تحتوي ثماره على الألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي مع ضرورة تقديمه بطريقة مناسبة لعمر الطفل لتجنب خطر الاختناق، مؤكدة أن الرمان غني بمركبات نباتية من بينها مركبات الفلافونويد التي تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة، موضحة أن هذه المركبات قد تسهم في حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي الذي يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة دون أن يعني ذلك أن تناول الرمان وحده يقي من السرطان.

وأضافت أن الرمان قد يكون جزءًا مفيدًا من النظام الغذائي الداعم لصحة القلب والأوعية الدموية إذ تشير بعض الدراسات إلى احتمال مساهمته في تحسين بعض مؤشرات الدهون في الدم مثل الكوليسترول والمساعدة في خفض ضغط الدم لدى بعض الأشخاص مع التأكيد على أنه لا يغني عن العلاج الطبي أو اتباع نظام غذائي صحي، موضحة أن المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في الرمان قد تساعد في الحد من الالتهابات وهو ما يجعله خيارًا غذائيًا مناسبًا ضمن نظام متوازن يهتم بصحة المفاصل كما أشارت إلى أن بعض مكوناته قد يكون لها تأثير في مقاومة أنواع معينة من البكتيريا المرتبطة بصحة الفم والأسنان.

واختتمت استشارية التغذية العلاجية حديثها بتأكيد أهمية إدراج الرمان والفواكه المتنوعة ضمن النظام الغذائي اليومي للاستفادة من قيمتها الغذائية مع الحرص على التنويع في الطعام واتباع نمط حياة صحي للحفاظ على صحة الجسم.

يذاع برنامج (إلى ربات البيوت) على أثير البرنامج العام، هندسة إذاعية أحمد سلامة، تقديم هبة يوسف

لمتابعة البث المباشر.. اضغط هنا