حسان: مصر تتحرك لكسر احتكار القمح وتحفيز المزارعين على التوريد

أكد الدكتور علي حسان أستاذ تكنولوجيا المحاصيل بكلية الزراعة جامعة الزقازيق، أن الدولة المصرية تولي اهتماما كبيرا بزراعة القمح، باعتباره “الذهب الأصفر” ومصدرا رئيسيا للغذاء،موضحا أن المساحة المزروعة تصل إلى نحو 3.2 مليون فدان بانتاج سنوي يقارب 10 ملايين طن، إلا أن نسبة التوريد للدولة لا تتجاوز 30% من إجمالي الانتاج.