قالت الدكتورة سارة سامي استشارية السمنة والنحافة والتغذية العلاجية إن بذور الشيا لها قيمة عالية حيث إنها أصبحت من الأطعمة الشائعة والمعروفة بـ"سوبر فود" على الرغم من وجودها منذ أكثر من 1500 سنة فقد كانت تستخدم بشكل كبير من قبل حضارات الأزتك والمايا في أمريكا الوسطى.
موضحة أن بذور الشيا مليئة بمضادات الأكسدة القوية التي تحارب الشيخوخة والإجهاد التأكسدي الذي يؤدي إلى أمراض مزمنة مثل القلب والسكري، كما تساعد الألياف الموجودة في بذور الشيا على تحسين صحة الجهاز الهضمي ومنع الإمساك وتعزيز حركة الأمعاء بشكل منتظم مما يجعلها مكونًا مثاليًا في النظام الغذائي خاصة خلال برامج الحمية الغذائية، مضيفة أن صحة الأمعاء لها تأثير مباشر على المناعة حيث تدعم البكتيريا النافعة "البروبيوتكس" التي تعيش في الأمعاء وتساعد في تعزيز الجهاز المناعي وقدرة الجسم على مقاومة الأمراض .
وفي نهاية حديثها أكدت الدكتورة سارة أهمية تناول بذور الشيا في النظام الغذائي كوسيلة فعالة للحفاظ على الصحة العامة ومكافحة الشعور بالجوع أثناء الـ"دايت".
يذاع برنامج (إلى ربات البيوت) يوميا على أثير البرنامج العام، تقديم هبة يوسف، هندسة إذاعية ابتسام رشاد
لمتابعة البث المباشر.. اضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أكد الدكتور ضياء حلمي، الخبير الاقتصادي، أن مصر تسير بخطى ثابتة وواثقة نحو جذب المزيد من الاستثمارات، مشيرًا إلى أن...
جدد مجلس الهيئة الوطنية للإعلام، برئاسة الكاتب أحمد المسلماني فى اجتماعه مؤخرا ، الشكر والتقدير للرئيس عبد الفتاح السيسي، على...
موعدنا والجزء الثانى من سهرة الإثنين عبر أثير الإذاعة الثقافية تردد ٩١،٥٠ فى تمام الساعة ١،٣٠ صباحًا مع مسرحية "بستان...
قال الدكتور عزالدين حسنين، الخبير الاقتصادي والمصرفي إن المركز الإعلامي لمجلس الوزراء رصد تحسنا فى أداء السندات المصرية، كما رصد...