قالت الدكتورة زينب عباس استشاري صحة عامة وتغذية علاجية، إن أحد الوسائل الدفاعية الخاصة بالجسم البشري سرعة التعامل مع أي شئ غريب يدخل إليه ،ومحاولة القضاء عليه.
وأضافت زينب خلال استضافتها في برنامج( عيشها ببساطة) أنه في حالة فشل الجسم في التعرف على هذا الشئ الغريب يحدث خلل في جهازه المناعي ،مشيرة إلى أن الجهاز المناعي فى هذه الحالة يقوم بإخراج جميع أجسامه المضادة ،وهنا تحدث أعراض الحساسية تجاه طعام معين أو غريب ، سواء بالحكة أو الإحمرار ،وقد يتطور الأمر في بعض الحالات إلى الاختناق .
مشددة على ضرورة التعرف على الأطعمة، التي تسبب حساسية للجسم من خلال الاختبارات "أخذ عينة من الدم وتحليلها،مشيرة إلى أنه يتم" الآن عمل تحليل أدق يعرف "بالبصمة الغذائية"، موضحة أنه اختبار رئيسي لكشف عدم التحمل الغذائى " التحسس الغذائي" .
يذاع برنامج (عيشها ببساطة) عبر أثير موجات صوت العرب إعداد وتقديم د. وائل صفوت، واخراج سعدية حسين.
لمتابعة البث المباشر لإذاعة صوت العرب..اضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال الدكتور محمد عبد الوهاب الأبجيجي استشاري الجهاز الهضمي والكبد والمناظير وزراعة الكبد بالمعهد القومي للكبد إن الكبد هو مخزن...
أكد الدكتور علي عوف رئيس شعبة الأدوية بالغرفة التجارية أنه منذ عام 2014 صدرت تكليفات رئاسية واضحة لتوطين صناعة الأدوية...
أكدت الدكتورة نهي سمير دنيا عميدة كلية الدراسات العليا والبحوث البيئية بجامعة عين شمس سابقًا أن شعار هذا العام في...
أكد السفير محمد حجازي مساعد وزير الخارجية الأسبق أن بداياته المهنية انطلقت من شغفه بالإعلام، حيث درس الصحافة بكلية الإعلام...