تعرف على أهمية البصمة الغذائية فى علاج حساسية الجسم في (عيشها ببساطة)

قالت الدكتورة زينب عباس استشاري صحة عامة وتغذية علاجية، إن أحد الوسائل الدفاعية الخاصة بالجسم البشري سرعة التعامل مع أي شئ غريب يدخل إليه ،ومحاولة القضاء عليه.

وأضافت زينب خلال استضافتها في برنامج( عيشها ببساطة) أنه في حالة فشل الجسم في التعرف على هذا الشئ الغريب يحدث خلل في جهازه المناعي ،مشيرة إلى أن الجهاز المناعي فى هذه الحالة يقوم بإخراج جميع أجسامه المضادة ،وهنا تحدث أعراض الحساسية تجاه طعام معين أو غريب ، سواء بالحكة أو الإحمرار ،وقد يتطور الأمر في بعض الحالات إلى الاختناق .

مشددة على ضرورة التعرف على الأطعمة، التي تسبب حساسية للجسم من خلال الاختبارات "أخذ عينة من الدم وتحليلها،مشيرة إلى أنه يتم" الآن عمل تحليل أدق يعرف "بالبصمة الغذائية"، موضحة أنه اختبار رئيسي لكشف عدم التحمل الغذائى " التحسس الغذائي" .

يذاع برنامج (عيشها ببساطة) عبر أثير موجات صوت العرب إعداد وتقديم د. وائل صفوت، واخراج سعدية حسين.

 

لمتابعة البث المباشر لإذاعة صوت العرب..اضغط هنا

أمنية شعبان

أمنية شعبان

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

السمنة
استشارية تغذية علاجية: الرياضة والوجبات الصغيرة مفتاح التحكم في السكري
أستاذة تغذية علاجية: رمضان فرصة لمريض السكر لتنظيم عاداته الغذائية
البطاطا
تغذية علاجية
العلاج النفسي
إطلاق برنامج رعاية شاملة لخدمة 10 ملايين مسن في مصر
الحكة

المزيد من إذاعة

أستاذ الشريعة يوضح أحكام الطلاق قبل الدخول..نصف المهر للزوجة ولا عدة عليها

قال الدكتور عطية لاشين أستاذ الشريعة والقانون بجامعة الأزهر إن الزواج من سنن الله في الكون منذ بداية البشرية، حيث...

د.العبد: السهو عن الصلاة خطر عظيم وسجود السهو رحمة إلهية لجبر النقص

أكد الدكتور أسامة العبد رئيس جامعة الأزهر الأسبق أنه على المسلم الحرص الشديد على أداء الصلاة في وقتها وعدم الغفلة...

قراءة نقدية لقصة "عزاء واجب" تكشف الانتهازية الاجتماعية

أكدت الأديبة غادة رشاد أن قصة "عزاء واجب" للأديب بدوي الدقادوسي هي قصة اجتماعية ساخرة تحمل نوع من النقد والتهكم...

"جنيه يدفع عند الطلب" الجزء2 من سهرة الأربعاء على البرنامج الثقافي

موعدنا والجزء الثانى من سهرة اليوم الأربعاء عبر أثير البرنامج الثقافى فى تمام الساعة ١،٣٠ صباحًا مع مسرحية "جنيه يدفع...