قالت الدكتورة زينب عباس استشاري صحة عامة وتغذية علاجية، إن أحد الوسائل الدفاعية الخاصة بالجسم البشري سرعة التعامل مع أي شئ غريب يدخل إليه ،ومحاولة القضاء عليه.
وأضافت زينب خلال استضافتها في برنامج( عيشها ببساطة) أنه في حالة فشل الجسم في التعرف على هذا الشئ الغريب يحدث خلل في جهازه المناعي ،مشيرة إلى أن الجهاز المناعي فى هذه الحالة يقوم بإخراج جميع أجسامه المضادة ،وهنا تحدث أعراض الحساسية تجاه طعام معين أو غريب ، سواء بالحكة أو الإحمرار ،وقد يتطور الأمر في بعض الحالات إلى الاختناق .
مشددة على ضرورة التعرف على الأطعمة، التي تسبب حساسية للجسم من خلال الاختبارات "أخذ عينة من الدم وتحليلها،مشيرة إلى أنه يتم" الآن عمل تحليل أدق يعرف "بالبصمة الغذائية"، موضحة أنه اختبار رئيسي لكشف عدم التحمل الغذائى " التحسس الغذائي" .
يذاع برنامج (عيشها ببساطة) عبر أثير موجات صوت العرب إعداد وتقديم د. وائل صفوت، واخراج سعدية حسين.
لمتابعة البث المباشر لإذاعة صوت العرب..اضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أكد الكاتب الصحفي وعضو مجلس الشيوخ محمود مسلم أنه يشجع النادي الأهلي منذ سنوات طويلة ويشعر بالفخر بانتمائه للنادي، مشيرًا...
أكد الكاتب الصحفي والناقد الرياضي عصام سالم أن منافسات الدوري المصري الممتاز خلال الموسم الحالي تشهد حالة من الإثارة والتنافس...
قالت الإعلامية راندا الهادي إن الكلى تعد من الأعضاء الهامة بجسم الانسان فهي المسئولة عن تنقية الجسم من السموم وبالتالي...
قال الإذاعي رامي سعد إن الإمام أحمد بن شعيب النٰسائي هو أحد أئمة الحديث النبوي الشريف الذين شُهد لهم بالزهد...