منار السماك: "العصيدة والخبيصة"من أهم الحلويات البحرينية

قالت الشاعرة والكاتبة البحرينية منار السماك، إن هناك عادات وتقاليد متوارثة في مملكة البحرين خلال شهر رمضان المبارك ، كمجالس العائلة ومجالس قراءة القرآن،  مشيرة إلى مايعرف بالغبقة "حيث تصنع كل أسرة طبق من الأطباق الشهية، ويتجمعوا ويتناولوا وجبة السحور" ، بعد قراءة القرآن الكريم من بعض أفراد العائلة. 

 وأضافت منار لبرنامج(سهراية) أن هناك مناطق أثرية يتجمع فيها الناس بالبحرين، كقلعة البرتغال والمعابد الموجودة في المنامة، التي يوجد بها مساجد كثيرة يتجمع الناس فيها لقراءة القرآن. 
وذكرت أنه من أشهر المأكولات البحرينية "الثريد والهريس واللقيمات و السمك والعيش البرياني"، ومن الحلويات "العصيدة والخبيصة" مخبوزات بحرينية شهية .
كما أشارت أن الزي البحريني عبارة عن  الثوب والغطرة والعقال، بالإضافة إلى الجلباب الحريمي الذي ترتديه المرأه في المناسبات الرسميه فقط.
برنامج (سهراية) يذاع الخميس الساعة 11:15  مساء، عبر أثير موجات صوت العرب، إعداد وتقديم غادة كمال. 

سمر النشرتى

سمر النشرتى

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

استشاري جهاز هضمي: الإفراط في النشويات يزيد الإمساك خلال الصيام
منال هيكل
الأبجيجي: الفواكه والخضروات الغنية بالماء خيار مثالي في وجبة السحور
عمر بطيشة
د. محمود شلبي: المسلم مطالب فى رمضان بالجمع بين الصيام والعمل
أستاذة تغذية علاجية: رمضان فرصة لمريض السكر لتنظيم عاداته الغذائية
د. العبد: شهر رمضان محطة إيمانية كبرى ينبغي أن تُستثمر على هدي النبي
عمار الشريعي

المزيد من إذاعة

الشيخ عويضة عثمان ضيف "اعتراف مؤجَّل" عبر أثير البرنامج العام

تستضيف الإذاعية عزة إسماعيل خلال برنامجها "اعتراف مؤجَّل" فضيلة الشيخ عويضة عثمان أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية وهو أحد أبرز...

استشارية تغذية: الفول والبيض والجبن القريش أفضل أطعمة سحور للأطفال

أكدت الدكتورة أم هاشم أحمد أخصائية علوم وتكنولوجيا الأغذية وباحثة بالتغذية العلاجية أن كثيرًا من الأمهات يشعرن بالحيرة مع قدوم...

استشاري جهاز هضمي: الإفراط في النشويات يزيد الإمساك خلال الصيام

أكد الدكتور سمير عنتر، استشاري الجهاز الهضمي والكبد والحميات والمدير الأسبق لمستشفى حميات إمبابة، أن بعض الصائمين قد يعانون خلال...

الحلقة (18) من مسابقة "الميه حياتنا" على البرنامج العام

هناك مياه لا نراها لا تسري في الترع ولا النهر، مياه اسمها (المياه الجوفية)، وهي مياه غير متجددة؛ أي إننا...


مقالات

المسحراتي.. شخصية تراثية صنعها رمضان
  • الإثنين، 09 مارس 2026 06:00 م
وماذا بعد؟!
  • الإثنين، 09 مارس 2026 01:00 م
بيت السناري
  • الإثنين، 09 مارس 2026 09:00 ص
رمضـان زمـان
  • الأحد، 08 مارس 2026 06:00 م
سواقي مجرى العيون
  • الأحد، 08 مارس 2026 09:00 ص