خالد فكرى: لا تعليمات للمخابز لتطبيق الدعم النقدى

أثار الحديث الحكومي عن التحول من الدعم العيني إلى النقدى اهتمام المواطنين، خاصة أنه تطرق إلى رغيف الخبز المدعم بشكل يومى على مائدة الأسر، خاصة محدودي الدخل، فهل تستهدف المنظومة الجديدة رفع كفاءة الدعم، وتقليل الهدر وضمان وصوله لمستحقيه ؟!. وما آليات التطبيق ؟!، وهل تستطيع المخابز مواكبة أي تغيير مرتقب ؟!.

وعن كل هذه التساؤلات، وحقيقة ما وصل الى أصحاب المخابز من تعليمات وملاحظات شعبة المخابز على هذا الملف على ملف الدعم النقدي، كان لنا هذا اللقاء مع خالد فكرى رئيس شعبة المخابز بالغرف التجارية بالقاهرة...

سألناه.. ما موقف رغيف الخبز من إلغاء الدعم العينى وتطبيق الدعم النقدي ؟

المخابز تعمل بتوجيهات وزارية، وحتى الآن لم تصدر أى تعليمات للمخابز أو مديريات التموين لتنفيذ ذلك، ولكن بدءًا من الأول من شهر يوليو القادم سيتم تطبيق نظام الخصم المباشر في محافظة بورسعيد، وهو النظام المتبع منذ شهر مايو من العام الماضى ۲۰۲۵، حيث كان المخبز يقتطع هامش ربحه من ال ۲۰ قرشا ويقوم بتحويل باقى المبلغ من فروق التكلفة، والتصنيع إلى الدولة من خلال إيداعها في البريد أو البنك ثم صدرت توصية من الرقابة الإدارية أن يتم تحويل المبلغ المخصص لكل مخبز عن طريق البنك ويقوم المخبز بالتصنيع والبيع، وما يتبقى يصبح هو هامش الربح الصافي له.

هل تناقشت الحكومة مع الشعبة في آليات تنفيذ ذلك

الحقيقة لم تحدث أى مناقشات مع الحكومة فيما يخص هذه التصريحات، وأرى أنه عند دراسة أو محاولات تطبيق أي موازين جديدة يجب عمل تجارب وحوار بين الحكومة والشعبة العامة، ثم يتم عمل تجارب في عدة مناطق في القطاع العام والخاص

ما رأى الشعبة فى اجراء تطبيق الدعم النقدى؟

لا بد من تجربة ذلك على أرض الواقع، وأذكر هنا أن هذه التجربة تم تطبيقها في محافظة بورسعيد أولا، حتى يتم دراسة التجربة وإمكانية تعديل أى سلبيات أو أخطاء على السيستم، ثم يتم تعميم التجربة.

هل يؤثر تغير أسعار مدخلات الإنتاج على قيمة الدعم للمستفيدين ؟

أعتقد لا؛ لأنه يتم عمل تكلفة جديدة للرغيف، وأذكر هنا أن الرغيف المدعم كان ب ٥ قروش، ثم أصبح ب ۲۰ قرشا، ومنذ الأول من يونيو عام ٢٠٢٤ زادت أسعار الأجور الكهرباء، والإيجارات للتجاري، وزادت أسعار باكو الخميرة الواحد حوالى 8 جنيهات، فإذا كان الاستهلاك اليومى حوالي ۲۰ باكو، يصبح الفرق بقيمة ٤٨٠٠ جنيه في الشهر وبالتالي يجب تحديث مراجعة الأسعار وهامش الربحبشكل مستمر.

هل يحدث تلاعب من بعض المخابز في الوزن المقرر للرغيف ؟

دائما هناك أخطاء تحدث من البعض، ولكن أحيانا تحدث أثناء محاولة المخبز لإحداث توازن بين المدخلات والتكلفة التي لا تتوقف فقط على الخامات، وبين المخرجات حتى لا يتعرض للخسائر التي قد تجعله لا يستطيع الاستمرار ولذلك يجب إعادة النظر في كل ذلك قبل تحرير المخالفات التي قد تصل إلى ١٠٠ ألف جنيه للمخالفة الواحدة ومن ناحية أخرى حتى لا نجد انتشار المخابز السياحية بعدد أكبر من المخابز البلدية خاصة أن المواطن قد يفضل الخبز السياحي، لأنه شكله وصناعته أفضل بكثير من المدعم.

هل يمكن توحيد سعر الرغيف ؟

ممكن في حالة إعطاء جميع المخابز نفس نوعية الدقيق الذي يتم صرفه للمخبز السياحي، لأنه فكرة التنافسية يجب أن تتم في وجود نفس مواصفات الخامات للدقيق للطرفين.

ما موقف المواطنين الذين يتم استبعادهم من بطاقات التموين ؟

يظل من حقهم الحصول على الخبز الحر، والوزارة دائما تفتح باب التظلمات لهذه الحالات، ومن أهم أسباب الاستبعاد أن يكون استهلاك الكهرباء لمنازلهم يدخل في شرائح عالية، أو أن يكون لديهم أولاد في مدارس أجنبية أو يكون لهم أراضى زراعية ملك لهم، أو يملك أنشطة تجارية، أو لديهم سيارات بموديلات فخمة.

هل سيعاد النظر في إجمالى المستفيدين من الدعم ؟

أعتقد سيتم إعادة النظر بشكل مستمر، لأن الحكومة تهدف إلى وصول الدعم إلى مستحقيه الفعليين مثلما حدث في تكافل وكرامة، خاصة أن هناك أسر تحصل على الدعم من خلال البطاقات التموينية، ولكنها لا تصرف حصة الخبز على مدى شهور متتالية، لأنها تستخدم الخبز الحر، وهؤلاء هم أكثر الحالات التي من الممكن حذفها من منظومة الخبز المدعم؛ لأنها لا تستهلك، وإنما تستخدم البطاقة في شراء السلع الأخرى.