في أيام الصيف الطويلة، نبحث دوما عن وجبات خفيفة تشبع دون أن تُتعب المعدة كفتة البطاطس بالدجاج خيار مثالي يجمع بين القيمة الغذائية والطعم الشهي يمكن تقديمها كطبق جانبي أو وجبة رئيسية مع سلطة خضراء أو خبز طازج، لذا نستعرض طريقة عمل كفتة الدجاج بالبطاطس.
طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج :المكونات:2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة1 كوب دجاج مفروم (مسلوق أو مشوي)بصلة صغيرة مفرومةنصف كوب بقدونس مفرومبيضة واحدةنصف كوب بقسماطملح، فلفل أسود، كمون، بابريكازيت للقلي
طريقة التحضير: في وعاء واسع، اخلطي البطاطس مع الدجاج والبصل والتوابل.أضيفي البيضة والبقدونس والبقسماط وامزجي جيدًا حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل.شكلي الكفتة على شكل أقراص أو أصابع.سخني الزيت واقلي الكفتة حتى تصبح ذهبية اللون.قدميها ساخنة مع صوص الزبادي أو المايونيز الحار.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
يعد الأرز بالمكسرات من الأطباق الرئيسية التي تضيف لمسة فاخرة إلى السفرة، خاصة في العزومات والمناسبات، ويتميز بطعمه الغني وقوامه...
يعاني العديد من الناس من زيادة حجم البطن، وتراكم الدهون حول الخصر، وهذا ليس شريطة السمنة المفرطة، فهناك حالات كثيرة...
إذا كنت تبحث عن طريقة طبيعية لدعم جسمك والتخفيف من الآلام والشعور بالإرهاق، فقد يكون هذا المشروب العشبي خيارا مناسبا...
يعد الريتينول من أبرز المكونات الأساسية في روتين العناية بالبشرة، لما يقدمه من فوائد فعّالة مثل تحفيز تجديد الخلايا وتقليل...