تهتم الأمهات بتقديم الوجبات الصحية والغنية بالخضراوات لأطفالها، وفى نفس الوقت تكون وجبات شهية ومفضلة لهم، لذلك نقدم طريقة عمل صينية كوسة بالسجق:
المقادير:- كوسة- بصل- ثوم- كرات- كرفس- زعتر- نعناع- سجق- فلفل ألوان- فلفل حار- زيت زيتون- مكعب مرق- ملح وفلفل- بهارات- طماطم مفرومة- جوزة الطيب- كمون- أرز للتقديم طريقة تحضير صينية كوسة بالسجق:- يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف مكعب مرق.- ثم يضاف كل البهارات والزعتر.- ثم يضاف السجق ويشوح جيدا مع المكونات.- ثم يضاف الفلفل الحار والطماطم والكوسة المقلية.- وتترك حتى تمتزج المكونات.- وينقل الخليط إلى بيركس ويدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
في عالم الجمال والعناية الذاتية، لا توجد حلول سحرية تحقق النتائج بين ليلة وضحاها، لكن هناك عادات بسيطة يمكن أن...
يواصل المنسف الفلسطيني حضوره كواحد من أبرز الأطباق التراثية التي تزين موائد العزائم في العالم العربي، حيث ينظر إليه كرمز...
لم تعد المرأة المصرية تقتصر على أدوارها التقليدية داخل الأسرة، بل أصبحت شريكا أساسيا في صناعة الإنجاز وواجهة مشرفة للوطن...
يعاني الكثيرون من ظهور حب الشباب في الجسم نتيجة التعرق، أو ارتداء الملابس الضيقة، أو التغيرات الهرمونية، وهو ما يؤدي...