اللحوم الحمراء من أكثر أنواع اللحوم الغنية بالعناصر والفيتامينات المهمة لنمو الجسم وخصوصا للأطفال ولكن الكثير من الأطفال لا يفضلون اللحوم الحمراء ، لذلك نقدم طريقة لذيذة لعمل طاجن اللحمة بالبصل وقرع العسل.
مقادير عمل طاجن اللحمة بالبصل وقرع العسل:- لحمة مكعبات- ثوم مفروم-قرع عسلي مكعبات صغيرة- بصل أبيض شرائح- قرفة-ورق لورا- فلفل أسود- ملح- سمن- فلفل أخضر رومي- مرقة
طريقة تحضير طاجن لحمة بالبصل وقرع العسل:-في وعاء يشوح البصل مع السمن ثم يضاف الثوم المفروم والملح والفلفل وورق اللورا ومكعبات المرقة.-تضاف مكعبات القرع العسلي ثم الفلفل الأخضر وقليل من الماء.-تدخل فرنا ساخنا حتى تمام النضج.-تقدم.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
يُعد المطبخ الأرجنتيني من أشهر المطابخ في أمريكا الجنوبية، حيث يشتهر بشكل كبير بأطباق اللحوم المشوية التي تُحضّر بطرق بسيطة...
بين إعداد الطعام والرد على الرسائل وإنجاز العمل ومتابعة التفاصيل اليومية، تبدو المرأة أحيانًا وكأنها تمتلك قدرة خارقة على إدارة...
يلجأ كثير من الأشخاص إلى تناول الحلويات أو الوجبات الغنية بالدهون أو الشوكولاتة عند الشعور بالتوتر أو الضغوط النفسية، وهو...
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يزداد الاعتماد على أجهزة التكييف والمراوح وغيرها من الأجهزة الكهربائية، وهو ما يؤدي...