طاجن العكاوي من الأكلات المشهورة التي يمكن تناولها في وجبة الغداء والتي يمكن تقديمها مع أطباق أخرى جانبية، مثل السلطة الخضراء والأرز وبعض الأطباق المختلفة، لذا نستعرض معكم طريقة عمل طاجن العكاوي في الفرن.
طريقة عمل طاجن العكاوي: المكونات:لتر من الماء الساخنعكاوي على حسب الرغبة ربع كيلو بصلنصف ملعقة من الثوم المفرومملعقة كبيرة من السمنربع كيلو من الطماطم المبشورةملحفلفل أسودوتوابل لحمحبهانمستكةوورق اللورا
طريقه تحضير طاجن العكاوي:حضري وعاء مناسب وضيفي إليه الماء الساخن ثم قومي بإضافة قطع اللحم.ثم ضيفي البصل حبات البصل و الحبهان والمستكة وورق اللورا.ثم اتركي قطع اللحم لمدة ساعة على نار هادئة حتى تنضج.ثم حضري وعاء أخري وضيفي السمن والبصل المفروم والثوم وقلبي لمدة دقيقة.ثم قومي بإضافة اللحم بعد تصفيته من الماء وضيفي الملح والتوابل والطماطم.ثم اتركي المكونات لمدة خمس دقائق على النار.ثم حضري طاجن وقومي بإضافة جميع المكونات وإدخالية فرن ساخن على درجة حرارة 200، لمدة ربع ساعة وقدميه مع الأرز والسلطة.
موقع أخبار مصر هو موقع أخبارى سياسى اجتماعى فنى رياضى يصدره قطاع الأخبار -بالهيئة الوطنية للإعلام - التليفزيون المصرى سابقاً
في ظل تسارع وتيرة الحياة وتزايد الضغوط اليومية، تواجه كثير من النساء تحديا مستمرا يتمثل في محاولة القيام بكل الأدوار...
مع انخفاض عدد الوجبات خلال شهر رمضان، قد لا تتمكن بعض السيدات من تلبية احتياجاتهن اليومية الكاملة من الفيتامينات والمعادن،...
في عالم الموضة، يعتبر الكعب العالي رمزا للأنوثة والجاذبية، فهو القطعة التي لا تغيب عن منصات العرض أو خزائن النساء،...
يعد الأرز بالمكسرات من الأطباق الرئيسية التي تضيف لمسة فاخرة إلى السفرة، خاصة في العزومات والمناسبات، ويتميز بطعمه الغني وقوامه...