وجهت الأستاذة الدكتورة ماجدة سليمان، رئيسة قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، عبر برنامج "صحتك في ماسبيرو" على موقع أخبار مصر، تحذيراً من اتباع أنظمة غذائية غير متخصصة.
وأكدت أن منع الكربوهيدرات خطر لأنها مصدر الطاقة الأول، والاعتماد على الدهون كبديل قد يسبب نتائج ثانوية خطيرة. وأوصت د. ماجدة بنظام متوازن يجمع البروتين والنشويات والخضروات، مع ضرورة شرب الماء بانتظام لتجنب جفاف الخلايا وتعطل التمثيل الغذائي.
كما وجهت الأستاذة الدكتورة ماجدة سليمان، رئيسة قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، نصيحة هامة عبر برنامج "صحتك في ماسبيرو" بضرورة توخي الحذر عند اتباع أنظمة غذائية من وسائل التواصل الاجتماعي. وأكدت أن حذف الكربوهيدرات تماماً من النظام الغذائي يشكل خطراً كبيراً، كونها مصدر الطاقة الرئيسي، والاعتماد البديل على الدهون قد يؤدي لنتائج ثانوية خطيرة على الصحة. وشددت د. ماجدة على ضرورة أن يكون النظام الغذائي متوازناً ويحتوي على كافة المكونات من كربوهيدرات وبروتينات ودهون طبيعية غير معرضة للحرارة العالية.
كما أوصت بالعودة للقواعد السليمة مثل نقع البقوليات قبل طهيها لتجنب مشاكل الهضم، والاهتمام بشرب الماء بانتظام لتجنب جفاف الخلايا وتعطيل التمثيل الغذائي.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
تحدثت الدكتورة ضحى عبده محمد استاذ التغذية والكيمياء الحيوية بالمركز القومي للبحوث في برنامج "صحتك في ماسبيرو" على موقع أخبار...
استعرض الشيخ عبد الله سلامة عضو مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية المنح والعطايا الإلهية المختصة بشهر رمضان، عبر فيديو ببرنامج...
وجهت الأستاذة الدكتورة ماجدة سليمان، رئيسة قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، عبر برنامج "صحتك في ماسبيرو" على موقع أخبار مصر،...
شددت شيماء ربيع عضو مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية، خلال برنامج "زاد الصائم" المذاع عبر موقع أخبار مصر، على أن...