وجهت الأستاذة الدكتورة ماجدة سليمان، رئيسة قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، عبر برنامج "صحتك في ماسبيرو" على موقع أخبار مصر، تحذيراً من اتباع أنظمة غذائية غير متخصصة.
وأكدت أن منع الكربوهيدرات خطر لأنها مصدر الطاقة الأول، والاعتماد على الدهون كبديل قد يسبب نتائج ثانوية خطيرة. وأوصت د. ماجدة بنظام متوازن يجمع البروتين والنشويات والخضروات، مع ضرورة شرب الماء بانتظام لتجنب جفاف الخلايا وتعطل التمثيل الغذائي.
كما وجهت الأستاذة الدكتورة ماجدة سليمان، رئيسة قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، نصيحة هامة عبر برنامج "صحتك في ماسبيرو" بضرورة توخي الحذر عند اتباع أنظمة غذائية من وسائل التواصل الاجتماعي. وأكدت أن حذف الكربوهيدرات تماماً من النظام الغذائي يشكل خطراً كبيراً، كونها مصدر الطاقة الرئيسي، والاعتماد البديل على الدهون قد يؤدي لنتائج ثانوية خطيرة على الصحة. وشددت د. ماجدة على ضرورة أن يكون النظام الغذائي متوازناً ويحتوي على كافة المكونات من كربوهيدرات وبروتينات ودهون طبيعية غير معرضة للحرارة العالية.
كما أوصت بالعودة للقواعد السليمة مثل نقع البقوليات قبل طهيها لتجنب مشاكل الهضم، والاهتمام بشرب الماء بانتظام لتجنب جفاف الخلايا وتعطيل التمثيل الغذائي.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
استعرض الشيخ محمود عويس محمود عضو مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية، في برنامج "رقائق الإيمان" المذاع على موقع أخبار مصر،...
تناول الشيخ أحمد أبو ضيف عضو مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية، عبر برنامج "رقائق الإيمان" المذاع على موقع أخبار مصر،...
أوضح الدكتور أمجد الحداد استشاري الحساسية والمناعة بالمصل واللقاح، وجود خلط كبير بين "حساسية القمح" ومرض "السيلياك"، مؤكداً أن الأخير...
أكد الشيخ أحمد عادل شيحة عضو مركز الأزهر العالمي للفتوى الإلكترونية، خلال لقائه ببرنامج "رقائق الإيمان" المذاع عبر موقع أخبار...