سلامة الغذاء: ارتفاع الصادرات الغذائية إلى 280 ألف طن خلال أسبوع

أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرها الـ 16 لعام 2026، معلنةً عن تصدير 280 ألف طن من المنتجات الغذائية عبر 5520 رسالة.

وتصدرت الموالح والبطاطس قائمة الصادرات التي شملت 766 صنفاً اتجهت إلى 184 دولة، تصدرتها ليبيا والسودان، بينما جاءت روسيا على رأس الدول المصدرة لمصر بإجمالي واردات بلغ 400 ألف طن.

وعلى الصعيد الرقابي، نفذت الهيئة 100 زيارة تفتيشية للمصانع و55 للمحطات ومراكز التعبئة، مع مواصلة الرقابة المشددة على المحالب ومراكز تجميع الألبان في المحافظات الكبرى.

كما كثفت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك جولاتها الميدانية لتشمل مراكب الصيد ومصانع التجهيز، لضمان مطابقة المنتجات البحرية للاشتراطات الصحية المعتمدة.

وفيما يخص السلع الاستراتيجية، تتابع الهيئة انتظام موسم توريد القمح المحلي لعام 2026 من خلال حملات ميدانية وغرفة عمليات مخصصة، مع إضافة فترة عمل مسائية تيسيراً على المزارعين.

كما سجلت الإدارة 1605 مخزناً حتى الآن، ونفذت جولات تفتيشية على المخابز البلدية والسياحية لضمان جودة رغيف الخبز والالتزام بالمعايير الصحية.

أما في السوق المحلي، فقد شنت فروع الهيئة بالمحافظات 1616 مأمورية رقابية استهدفت أكثر من 5600 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات كبيرة من المواد غير الصالحة للاستهلاك، وضبط أطنان من اللحوم والحلوى مجهولة المصدر.

كما تم ترخيص 106 سيارة تبريد جديدة لنقل الأغذية وفقاً للاشتراطات الفنية المقررة.

وبالتعاون مع الجهات الرقابية ومباحث التموين، نجحت الحملات المشتركة في ضبط مخالفات جسيمة بعدة محافظات، أبرزها مصادرة 120 ألف عبوة حلوى مجهولة المصدر و14 طن معجنات فاسدة.

وشددت الهيئة على ضرورة توفيق أوضاع المنشآت غير المرخصة، مع منحها مهلة زمنية للالتزام بضوابط التسجيل لضمان حماية صحة المستهلكين.

وعلى مستوى الخدمات والشكاوى، استقبلت الهيئة 137 شكوى عبر منصاتها المختلفة وتم التعامل الفوري معها، فيما فحصت لجنة التظلمات 490 طلباً وارداً من الموانئ.

وتناشد الهيئة المواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء عبر الخط الساخن 16528 أو منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة لضمان سرعة الاستجابة واتخاذ الإجراءات القانونية.