سلامة الغذاء تضبط أغذية فاسدة ومجهولة المصدر في عربات طعام بالهرم

نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بالتعاون مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية، حملة تفتيشية موسعة استهدفت عددًا من عربات الطعام المتنقلة بممشى أبو الهول السياحي بمنطقة الهرم، أسفرت عن ضبط كميات من العسل منتهي الصلاحية، وأسماك مجهولة المصدر، ومنتجات غذائية ظهرت عليها علامات فساد وتغير في خواصها الطبيعية.

وشملت الحملة حصر وتسجيل عربات الطعام المتنقلة بالممشى، وفحص المواد والمنتجات الغذائية المتداولة بها، إلى جانب التحقق من مدى الالتزام بالاشتراطات والضوابط المنظمة لعمليات تداول وتقديم الأغذية.

واتخذت الهيئة الإجراءات المقررة حيال المضبوطات، حيث جرى إعدام الكميات التي تم ضبطها بموافقة مسؤولي المنشآت، ووفقًا للإجراءات المتبعة، لمنع إعادة تداولها أو تقديمها للمستهلكين.

وفي السياق ذاته، واصلت الهيئة حملاتها التفتيشية بمنطقة التجمع الخامس، حيث شملت عددًا من المنشآت الغذائية بمنطقة عمارات البنفسج ومول «B-Yard»، والتي تقدم منتجات وأنشطة غذائية متنوعة، من بينها السوشي واللحوم ومصنعاتها والدواجن والعصائر والمشروبات الطبيعية والوافل.

واستهدفت أعمال التفتيش التحقق من مدى التزام تلك المنشآت بالضوابط والاشتراطات المنظمة لمراحل تداول وتجهيز وتقديم الأغذية، ورصد أي مخالفات تستوجب اتخاذ الإجراءات القانونية المقررة.

وأكدت الهيئة أن الحملات تأتي في إطار تكثيف الرقابة الميدانية على الأنشطة والمنشآت الغذائية ومنافذ تداول الأغذية، والتعامل الفوري مع أوجه عدم المطابقة التي يتم رصدها، بما يسهم في الحد من تداول المنتجات غير الصالحة أو غير المطابقة للاشتراطات.

وتواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء تنفيذ حملاتها التفتيشية بمختلف المناطق والمنشآت الغذائية، بالتنسيق مع الجهات المعنية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات، دعمًا لسلامة الغذاء وضمان وصول منتجات آمنة ومطابقة للاشتراطات إلى المستهلك.