أطعمة ذكية لترطيب الجسم وتعزيز المناعة فى الصيف

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، والتعرض المستمر لأشعة الشمس خلال موجات الحر الشديدة، تزداد فرص التعرض للإجهاد ونقص السوائل، ما قد يؤثر على كفاءة الجهاز المناعي ، ورغم أن الفيروسات لا تختفي تمامًا في هذا الفصل، فإن تقوية المناعة من خلال الغذاء تُعد خط الدفاع الأول للحفاظ على الصحة ، فهناك أطعمة صيفية سهلة ومتوفرة يمكنها دعم الجسم بشكل طبيعي دون الحاجة إلى مكملات غذائية.

نقدم لك أهم الأطعمة والمشروبات التي تساعد في خفض درجة حرارة الجسم وترطيبه ، وتقوى المناعة ، وهى كالاتى:
البطيخ : يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء تصل إلى 90%، بالإضافة إلى أنه غني بمضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على الاحتفاظ ببرودته.
الخيار: يعد الخيار من أكثر الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من المياه، بالإضافة إلى أنه غني بالألياف التي تعمل على ترطيب الجسم في الطقس الحار.
البصل: يعمل البصل على حماية الجسم من ضربات الشمس، كما أنه يحميك من الكثير من الأمراض التي يزداد نشاطها في الصيف.
الأفوكادو: بالرغم من أنه غني بالدهون إلا أنها دهون صحية، على عكس الأطعمة الدهنية الأخرى التي قد تؤدي إلى جفاف الجسم، فهى مرطب قوي للجسم، وتساعد الدهون الموجودة فيها على امتصاص الجسم للفيتامينات بشكل أفضل.
الحمضيات: تعد الحمضيات المتمثلة في البرتقال والليمون الحامض، مصدرًا رائعًا للترطيب وفيتامين سي ، وكلاهما يعمل كدرع واقي ضد الطقس الحار.
الزبادي "البروبيوتيك" : يعتبر الزبادي من أهم الأغذية المخمرة التي تمد الجسم بآلاف البكتيريا المفيدة المعروفة بـ"البروبيوتيك" تستوطن هذه البكتيريا الأمعاء وتمنع الفيروسات والأنواع الضارة من غزو الجسم، وتناول بضع ملاعق من الزبادي بشكل يومي لمنح الجهاز المناعي قوة مضاعفة، وتتوفر هذه الخصائص أيضا في تركيبات حليب الماعز التي توصى به كبدائل مغذية.
الماء : شرب الماء هو أفضل طريقة للحفاظ على درجة حرارة الجسم وترطيبه، لذا ينصح الأطباء بشرب كمية من الماء يوميا تتراوح بين 2.7 إلى 3.7 لتر للحفاظ على برودة الجسم.
الحليب: من المشروبات المنعشة، كما أنه يعمل على مواجهة العديد من مشاكل القناة الهضمية التي قد تحدث بسبب الطقس الحار، كما أن اللبن الرائب غني بالبروتين ويعمل على تبريد درجة حرارة الجسم.
ماء جوز الهند : يحتوي ماء جوز الهند على المعادن والفيتامينات المختلفة التي تساعد على حماية الجسم من الأمراض المختلفة التي تظهر في الصيف، كما أن تناوله يعمل على زيادة كمية المياه في الجسم.