بمناسبة حلول شهر رمضان الكريم، يطلق المجلس القومى للمرأة للعام الثالث على التوالى مبادرة (مطبخ المصرية ...بإيد بناتها )في إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية وضمن المبادرة الرئاسية مبادرة بداية جديدة لبناء الإنسان، وذلك بالشراكة مع مؤسسة حياة كريمة ووزارة الاوقاف المصرية.
ويعد مطبخ المصرية مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام، يعمل على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات باستغلال مهاراتهن الخاصة بالطهو، فضلا عن إعدادهن للوجبات حتى يصبحن طاهيات محترفات، وتتلقى السيدات تدريبا على يد أحد الطهاه الماهرين بالمحافظات للتعرف علي طرق التخطيط وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية للولائم الكبرى والوجبات الجاهزة وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدة في المطبخ.
ويقدم المجلس خدمة إطعام للأسر الأكثر احتياجًا كأحد مخرجات هذا التدريب.
كما يواصل المجلس أنشطته وفعالياته، خلال شهر رمضان المبارك، بمختلف محافظات الجمهورية ، والتي تتضمن مجموعات الإقراض والإدخار ، والتثقيف المالي وريادة الأعمال، والإرشاد الأسري والتنشئة المتوازنة، بالإضافة إلى إقامة المشاغل والوحدات الإنتاجية .
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
تتميز هذه الفترة من العام بتقلبات واضحة في الطقس، حيث لا يستقر الجو على حال واحدة؛ فقد نشعر بالبرودة في...
يعد المطبخ قلب المنزل، حيث تقضي فيه المرأة وقتا طويلا في إعداد الطعام ورعاية أسرتها، ورغم أجوائه الدافئة، فإنه من...
تمر المرأة خلال حياتها بمراحل نفسية متباينة، يمكن تشبيهها بتعاقب فصول السنة؛ حيث يرمز "الشتاء" إلى فترات الضغوط النفسية والإرهاق...
تلعب الأم دورا محوريا في تشكيل العادات الغذائية لأبنائها، إذ لا يقتصر دورها على تقديم الطعام فحسب، بل يمتد ليشمل...