مع دخول شهر رمضان، تصبح الحلويات جزءا أساسيا في كل بيت مصري، لذا تبحث السيدات عن أفضل الطرق لعمل الشربات المناسب لكل أنواع الحلويات، لذلك نستعرض معكم طريقة عمل الشربات للحلويات الشرقية، لمن يفضل قطع السكر الأبيض من نظامه الغذائي ويبحث عن بدائل صحية أكثر.
مكونات الشربات الخفيف:ربع كوب من عسل النحل فانيلياكوب من المياه
طريقة تحضير الشربات الخفيف :حضري إناء مناسب ثم ضعي فيه العسل مضاف إليه الماء ويرفع على النار ويغطىيترك حتى الغليان حتى تتماسك جميع المكونات أو تشعري بثقلها يترك على النار الهادئة 3 دقائقثم يرفع عن النار ونضيف الفانيليا ويقلب ويغطي الإناء وتترك حتى يبرد تماما، يستخدم باردا للحلوياتطريقة عمل الشربات الثقيل: المكونات:كوب من العسلفانيلياربع كوب ماء
طريقة تحضير الشربات الثقيل:حضري إناء مناسب وضعيه على النار ثم ضيفي العسل ويترك حتى الغليانأضيفي الفانيليا مع التقليب الجيد ثم ضيفي ربع كوب من الماءاغلقي النار واتركيه حتي التبريد في حالة عدم الحصول على التحلية المناسبة ضعي مزيد من العسل على حسب الرغبة
يستخدم الشربات الثقيل لكل من:الكنافةالجلاشالقطايفالزلابيةبلح الشامشربات الخفيفالبسبوسةرواني
طريقة عمل الشربات الوسط: المكونات:كوب كبير من العسلكوب واحد متوسط من المياهليمونة كبيرة الحجمفانيليا
طريقة تحضير الشربات:ضعي العسل في المياه ثم ضعيه على النار لمدة 3 دقائقثم انتظري لحين تفكك العسل وتجانسه مع الماء اغلقي النار وضعي الفانيليا ويغطي ويترك يبرد تماما
يعتبر العسل بديلا ناجحا في عمل الشربات الخاص بالحلويات، بالإضافة إلى أن هناك بديل الشربات يمكن استخدام عصائر الجيلي، ويمكنك البعد عن الشربات وسقي الكنافة بعصير المانجة على سبيل المثال.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
هل تعانين أحيانًا من حيرة تنسيق لون الحجاب المناسب لملابسك؟ لا داعي للقلق بعد اليوم! نقدم لكِ أهم الألوان الجوهرية...
تُعتبر ثقافة السفر نافذة متجددة تمنح المرأة فرصة استثنائية للخروج من روتين الحياة اليومية واستكشاف آفاق جديدة تزيد من حيوية...
قد نشاهد في بعض الأفلام والمشاهد الدرامية شخصيات تتصرف بطريقة قاسية أو تستخدم العنف لحل مشكلاتها، وقد تترك بعض هذه...
يُعد عرق النسا (Sciatica) من المشكلات الشائعة التي تسبب آلامًا مزعجة نتيجة تهيج العصب الوركي أو الضغط عليه، وهو أطول...