تقدم الشيف سميرة حسين من خلال برنامج "بالهنا" وصفة تعد من المطبخ الصيني ،حيث أصبحت وصفاته و أطباقه من الأطباق المألوفة المحببة لدينا ، ويعد صوص الترياكي من أشهر صوصات المطبخ الصيني
والذي يمكن أن يضاف للدجاج أيضاً والمقادير كالتالي :نصف كيلو لحم مفرومملعقة ثوم و زنجبيل و بصل بودر وفلفل اسود و بهارات لحم وملح ٢ ملعقة بقسماط ناعم وبيضة واحدةيتم خلط المقادير السابقة و تشكيلها على شكل كرات في صينية ، ثم يتم تحميرها في قليل من الزيت. ويتم عمل صوص الترياكي بالمقادير التالية: نصف ملعقة زنجبيل بودرنصف كوب عسل أسودنصف كوب صويا صوصملعقة كبيرة نشا٤ ملاعق زيت٤ملاعق خل سمسم محمصويتم خلط المنتجات السابقة و إضافتها على الكفتة وتقديمها مع البرغل بالجزر كبديل للأرز.برنامج " بالهنا " يعرض يوميا على شاشة الفضائية المصرية في تمام الثانية عشر ظهراًتقديم : سميرة حسين.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال الكاتب الصحفي ياسر أيوب أن ظاهرة هروب بعض لاعبي المصارعة إلى الخارج تستوجب دراسة أسبابها بشكل دقيق، رافضًا التعامل...
يستعرض برنامج (شباب على الهوا) في فقرته الأولى من حلقة يوم الاثنين الموافق 31 أغسطس الجاري أهم الأخبار والمستجدات التي...
يتناول برنامج (زينة) يوم الأحد الموافق 30 أغسطس في فقرته الأولى أسباب تآكل العلاقات الزوجية وأهم التفاصيل التي تصنع المودة...
يناقش برنامج (بنصبح عليك) يوم الأحد الموافق 30 أغسطس الجاري أهمية القراءة والكتاب في عصر التكنولوجيا والرقمنة، ودوره في بناء...