أكدت عضو سابق بهيئة التدريس بكلية الآثار خبيرة الطهي د. إيمان الحسيني أن كتاب الطهي الخاص بالمكفوفين تم إعداده على طريقة برايل وكذلك تطبيق متاح بالصوت باسم "جوه الحلة" للوصول لعدد أكبر من ذوي الهمم ومواكبة التكنولوجيا الحديثة في المجتمع ولتنفيذ مبادئ "حياة كريمة".
وأكدت الحسيني في حديثها ببرنامج ( هذا الصباح ) أن الكتاب يتميز بتخصيص جزء لشرح كل عوامل الأمان والسلامة التي يجب أن يتبعها المكفوف عند دخوله المطبخ.
وأضافت الحسيني " قمنا بتسجيل الفكرة من خلال حقوق الملكية الفكرية بوزارة الثقافة ويختلف التطبيق حيث يعتمد على الوصفات المسموعة بصوت بشري ويشمل الكتاب على أكثر من 65 وصفة متنوعة من كافة المطابخ بين المصري والعالمي".
قدمت هذة الفقرة من برنامج (هذا الصباح) الإعلامية آلاء حامد.
لمتابعة البث المباشر لقناة النيل للأخبار..اضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أكد الخبير السياحي الدكتور محمد كارم أن حصول مصر على الجائزة الذهبية باعتبارها الوجهة الأكثر جذباً للسياحة والثقافة والتراث في...
أكد الدكتور أشرف البيومي، أستاذ الاقتصاد والتمويل أن الدورة الثلاثين لمعرض ومؤتمر القاهرة الدولي للتكنولوجياCairo ICT 2026 تمثل نقلة استراتيجية...
استعرض د.طه زيادة أستاذ الترجمة الأدبية فاعليات الأسبوع "الإيبيرو أمريكية" ال14 الذى تستضيفه مصر بالقاهرة والإسكندرية خلال شهري أكتوبر ونوفمبر...