أكدت عضو سابق بهيئة التدريس بكلية الآثار خبيرة الطهي د. إيمان الحسيني أن كتاب الطهي الخاص بالمكفوفين تم إعداده على طريقة برايل وكذلك تطبيق متاح بالصوت باسم "جوه الحلة" للوصول لعدد أكبر من ذوي الهمم ومواكبة التكنولوجيا الحديثة في المجتمع ولتنفيذ مبادئ "حياة كريمة".
وأكدت الحسيني في حديثها ببرنامج ( هذا الصباح ) أن الكتاب يتميز بتخصيص جزء لشرح كل عوامل الأمان والسلامة التي يجب أن يتبعها المكفوف عند دخوله المطبخ.
وأضافت الحسيني " قمنا بتسجيل الفكرة من خلال حقوق الملكية الفكرية بوزارة الثقافة ويختلف التطبيق حيث يعتمد على الوصفات المسموعة بصوت بشري ويشمل الكتاب على أكثر من 65 وصفة متنوعة من كافة المطابخ بين المصري والعالمي".
قدمت هذة الفقرة من برنامج (هذا الصباح) الإعلامية آلاء حامد.
لمتابعة البث المباشر لقناة النيل للأخبار..اضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال د. مهاب مجاهد استشاري الطب النفسي إن الإنسان يولد باحتياج وقدرة على التعلق بينما يتكون شعور الانتماء تدريجيا من...
قالت د. ناهد عبد الحميد المنسق لقطاع شئون الانتاج الثقافي بوزارة الثقافة إن الأغنية الوطنية لعبت دورا رئيسيا في تاريخ...
قال الدكتور محمد العزبي الباحث في العلاقات الدولية إن المواجهة بين الولايات المتحدة وإيران دخلت مرحلة جديدة بعد تركيز الضربات...
حذر الدكتور مختار غباشي الأمين العام لمركز الفارابي للدراسات من أن إغلاق مضيقي هرمز وباب المندب قد يضاعف خسائر الاقتصاد...