Dr.Mahmoud: Dairy complex enhances food security

Dr. Fouad Mahmoud Fouad said that the new dairy complex, inaugurated by President Abdel Fattah e-Sisi in Sadat City will enhance food security in Egypt

Dr. Fouad Mahmoud Fouad, Head of the Dairy Science Department, Faculty of Agriculture, Cairo University, said that the new dairy complex, inaugurated by President Abdel Fattah e-Sisi in Sadat City will enhance food security in Egypt.

Dr. Fouad mentioned, during an interview with the daily program (Breakfast Show), that the project includes livestock complex and automated slaughterhouses .

He added that dairy products, especially milk, are necessary for human health and nutrition, they are full of vitamins, calcium, magnesium as well as proteins.

Moreover, he pointed out that the project will enhance the quality of dairy products, stressing the importance of raising the awareness of the dangers of some unhygienic products from a few small farms.

He finally reiterated the necessity of providing farmers and milk producers with machines and pasteurizers to improve the quality of their products.

 


 

 


Thamar Zaki

Thamar Zaki

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

المزيد من التليفزيون

"العالم غدا" يناقش تعزيز الجودة والتحول الرقمي في الجهاز الإداري للدولة

في إطار السعي المستمر لتطوير الأداء الحكومي والارتقاء بجودة الخدمات، استضاف برنامج "العالم غداً" على شاشة القناة الأولى الأستاذ الدكتور...

مهندس نظم يستعرض ملامح الاستراتيجية الوطنية لـ "التحول الرقمي" 

أكد المهندس أيمن الحسنين، محاضر النظم والمعلومات ونائب مدير عام مؤسسة روز اليوسف، أن الدولة المصرية تولي اهتماماً متزايداً بملف...

كبير الأثريين: التكنولوجيا وتكامل العلوم ركيزتنا لتطوير "أطباء الحضارة"

أكد مجدي شاكر كبير الأثريين بوزارة السياحة والآثار أن تطوير المرمم المصري ومواكبته للتكنولوجيا الحديثة يقع في قلب سياسة الدولة...

خبير عسكري: إسرائيل تصعد برياً لعرقلة الاتفاق الإيراني الأمريكي 

قال العميد بهاء حلال، الخبير العسكري والاستراتيجي، إن التصعيد الإسرائيلي البري وقصف الضاحية الجنوبية لبيروت يهدفان إلى عرقلة أو تأخير...