Dr.Mahmoud: Dairy complex enhances food security



Dr. Fouad Mahmoud Fouad said that the new dairy complex, inaugurated by President Abdel Fattah e-Sisi in Sadat City will enhance food security in Egypt

Dr. Fouad Mahmoud Fouad, Head of the Dairy Science Department, Faculty of Agriculture, Cairo University, said that the new dairy complex, inaugurated by President Abdel Fattah e-Sisi in Sadat City will enhance food security in Egypt.

Dr. Fouad mentioned, during an interview with the daily program (Breakfast Show), that the project includes livestock complex and automated slaughterhouses .

He added that dairy products, especially milk, are necessary for human health and nutrition, they are full of vitamins, calcium, magnesium as well as proteins.

Moreover, he pointed out that the project will enhance the quality of dairy products, stressing the importance of raising the awareness of the dangers of some unhygienic products from a few small farms.

He finally reiterated the necessity of providing farmers and milk producers with machines and pasteurizers to improve the quality of their products.

 


 

 


Thamar Zaki

Thamar Zaki

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

المزيد من التليفزيون

رئيس قطاع شؤون الأقاليم: منظومة التأمين الصحي الشامل نقلة نوعية في حياة المصري

أكدت الدكتورة سالي عبد الرؤوف، رئيس قطاع شؤون الأقاليم بالهيئة العامة للرعاية الصحية، أن الدولة المصرية تواصل بخطى حثيثة استكمال...

كمال ريان: الحكومة تستعد لتعديل قانون التصالح في مخالفات البناء

قال كمال ريان صحفي متخصص في شئون مجلس الوزراء  أن ملف التصالح في مخالفات البناء يحظى باهتمام كبير من جانب...

كاتب صحفي: طفرة التعليم العالي في مصر تتجاوز التوسع إلى جودة المخرجات

أكد محمد صبحي، مسؤول ملف التعليم العالي بإحدى الجرائد المصرية الخاصة ، أن منظومة التعليم العالي في مصر شهدت تطوراً...

الجوهرى: تراجع أسعار النفط لا يعنى انتهاء المخاطر التى تهدد أسواق الطاقة

قال الكاتب الصحفي محمد الجوهري، إن أسواق النفط العالمية شهدت موجة هبوط ملحوظة تراجع خلالها خام برنت إلى 91.5 دولار...