Dr.Mahmoud: Dairy complex enhances food security

Dr. Fouad Mahmoud Fouad said that the new dairy complex, inaugurated by President Abdel Fattah e-Sisi in Sadat City will enhance food security in Egypt

Dr. Fouad Mahmoud Fouad, Head of the Dairy Science Department, Faculty of Agriculture, Cairo University, said that the new dairy complex, inaugurated by President Abdel Fattah e-Sisi in Sadat City will enhance food security in Egypt.

Dr. Fouad mentioned, during an interview with the daily program (Breakfast Show), that the project includes livestock complex and automated slaughterhouses .

He added that dairy products, especially milk, are necessary for human health and nutrition, they are full of vitamins, calcium, magnesium as well as proteins.

Moreover, he pointed out that the project will enhance the quality of dairy products, stressing the importance of raising the awareness of the dangers of some unhygienic products from a few small farms.

He finally reiterated the necessity of providing farmers and milk producers with machines and pasteurizers to improve the quality of their products.

 


 

 


Thamar Zaki

Thamar Zaki

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

المزيد من التليفزيون

جمال الشاعر يكشف كواليس برنامجه الرمضاني وتجربته في تبسيط الثقافة الدينية

قال الإعلامي الدكتور جمال الشاعر أن فكرة برنامج "الجائزة الكبرى" تقوم على تبسيط الثقافة الدينية وجعل الجمهور بطل المشهد، من...

"أصحاب القصص" يسلط الضوء على قصة صاحب الغار

قدم الإعلامي رامي محمد حلقة جديدة من برنامج “أصحاب القصص” تناولت واحدة من أبرز المواقف في السيرة النبوية، وهي قصة...

رئيس جامعة الأزهر يشيد بعبقرية العلامة محمد عبد الله دراز

أشاد الدكتور سلامة داوود، رئيس جامعة الأزهر، بالمكانة العلمية الكبيرة التي حظي بها العلامة الراحل الدكتور محمد عبد الله دراز،...

اللواء هشام الحلبي يحلل الإستراتيجيات العسكرية في الصراع الأمريكي الإيراني

استعرض اللواء الدكتور هشام الحلبي، المستشار بالأكاديمية العسكرية، ملامح المشهد العسكري الراهن، موضحًا أن التحالف الأمريكي الإسرائيلي يركز استراتيجيًا على...