Dr.Mahmoud: Dairy complex enhances food security

Dr. Fouad Mahmoud Fouad said that the new dairy complex, inaugurated by President Abdel Fattah e-Sisi in Sadat City will enhance food security in Egypt

Dr. Fouad Mahmoud Fouad, Head of the Dairy Science Department, Faculty of Agriculture, Cairo University, said that the new dairy complex, inaugurated by President Abdel Fattah e-Sisi in Sadat City will enhance food security in Egypt.

Dr. Fouad mentioned, during an interview with the daily program (Breakfast Show), that the project includes livestock complex and automated slaughterhouses .

He added that dairy products, especially milk, are necessary for human health and nutrition, they are full of vitamins, calcium, magnesium as well as proteins.

Moreover, he pointed out that the project will enhance the quality of dairy products, stressing the importance of raising the awareness of the dangers of some unhygienic products from a few small farms.

He finally reiterated the necessity of providing farmers and milk producers with machines and pasteurizers to improve the quality of their products.

 


 

 


Thamar Zaki

Thamar Zaki

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

المزيد من التليفزيون

طلاب هندسة أسيوط يحولون البلاستيك إلى بلاط إنترلوك يتحمل 8 أطنان

 قال بافلي زاخر الطالب بكلية الهندسة بجامعة أسيوط إن مشروع تخرجه الذي نفذه مع مجموعة من زملائه يعتمد على إعادة...

طلاب جامعة السادات يحولون حطب القطن إلى مادة صناعية عالية القيمة

كشف فريق من طلاب مركز ريادة الأعمال بجامعة السادات عن مشروع مبتكر يهدف إلى تحويل مخلفات حطب القطن إلى مادة...

أستاذ إدارة المشروعات: مصر تتوسع في توطين صناعة الوحدات البحرية 

قال  الدكتور المهندس أحمد عبد السلام​  أستاذ إدارة المشروعات وإدارة  الأزمات إن المقصود بتوطين صناعة الوحدات البحرية هو تصميم وبناء...

د. عبد الوهاب غنيم: التسوق الإلكتروني يستحوذ على 19% من التجارة العالمية

قال د. عبد الوهاب غنيم نائب رئيس الاتحاد العربي للاقتصاد الرقمي إن حجم التجارة الإلكترونية وصل إلى 30 تريليون دولار...