تشير الأبحاث الحديثة إلى أن شم الطعام قبل تناوله قد يساعد في الحفاظ على رشاقتك.
وجد الخبراء أن شم الطعام قبل تناوله قد يحفز الشعور بالشبع، مما قد يساعد في منع الإفراط في تناول الطعام.
أجرى باحثون ألمان هذا الاكتشاف بعد فحص صور دماغ الفئران أثناء استجابتها لروائح الطعام ، وفقا لـdaily mail.
تمكنوا من تحديد مجموعة محددة من الخلايا العصبية في الدماغ التي ترتبط مباشرةً بالأنف.
تناولت الفئران كمية أقل من الطعام عند تنشيط هذه الخلايا قبل تناول الطعام، ولكن فقط عند تعرضها لروائح الطعام دون غيرها.
أكد الباحثون أنه من غير المعروف بعد ما إذا كانت عملية الشم نفسها لقمع الشهية يمكن أن تنجح لدى البشر.
ومع ذلك، فقد لاحظوا أن أدمغتنا تحتوي على نفس مجموعة الخلايا العصبية المسؤولة عن رد الفعل لدى الفئران في الدراسة، مما يشير إلى أنها قد تنجح.
لكنها لن تكون حلاً سحريًا لإنقاص الوزن لمن يعانون من زيادة الوزن بالفعل، حيث وجد الخبراء أن الفئران البدينة لم تُظهر نفس رد الفعل الدماغي عند شم الطعام.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
تفقد الدكتور أحمد السبكي، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للرعاية الصحية والمشرف العام على مشروع التأمين الصحي الشامل، أجنحة المعرض...
قد تفاجئك قراءة مرتفعة لضغط الدم بعد تناول قهوتك الصباحية أو التحرك سريعا استعدادا للعمل، لكن هذه النتيجة لا تعني...
أعلنت شركة "ميكروسوفت" عملاق التكنولوجيا الأمريكي، اليوم الاثنين، عن طرح برنامج للخروج الطوعي يشمل نحو 60 ألف موظف، أي ما...
"الآلة لا تعرف شعور فقدان شخص ما، ولم تقع يوما في الحب"، بهذه الكلمات يختصر المخرج الأمريكي ترافيس نايت رؤيته...