خبراء: أطعمة يومية قد يكون لها تأثير كبير على سلوك الأطفال

أشارت دراسة جديدة إلى أن الأطفال الذين يتناولون السمك مرتين في الأسبوع يكونون أكثر اجتماعية ولطفا.

ويدعو الخبراء الذين أجروا البحث، الآباء والأمهات الآن إلى منح أطفالهم "أفضل بداية في الحياة" من خلال تغيير نظامهم الغذائي..وفقا لصحيفة الديلي ميل البريطانية.

وقالت الدكتورة كارولين تايلور، الأستاذة المساعدة في التغذية بجامعة بريستول: "إن دليلنا واضح في ربط استهلاك الأسماك لدى الأطفال بأفضل تطور سلوكي واضح.. ونوصي بشدة الآباء بتقديم حصتين على الأقل من الأسماك أسبوعيًا".

ووجد الباحثون أيضا أن الأطفال الذين لا يأكلون الأسماك هم أكثر عرضة لأن يكونوا أنانيين، وأقل ودية.

وتعد المأكولات البحرية مصدرا غنيا بأحماض أوميجا 3 الدهنية والسيلينيوم واليود - وهي العناصر الغذائية التي تلعب دورا مهما في نمو الدماغ والوظيفة الإدراكية، وفقا لأبحاث سابقة.

وكنتيجة لذلك، أراد الخبراء التحقق من وجود علاقة بين السلوك ومعدل الذكاء واستهلاك المأكولات البحرية لدى الأطفال.

وقام باحثون في جامعة بريستول بفحص بيانات طويلة الأمد لنحو 6 آلاف طفل وطفلة تتراوح أعمارهم بين السابعة والتاسعة في إنجلترا.

وتوصلوا إلى أن الأطفال الذين لا يأكلون الأسماك هم أكثر عرضة لأن يكونوا أنانيين وأقل ودا وأكثر تركيزا على الذات.

في سن السابعة، كان الأطفال الذين لم يتناولوا أي سمك، مقارنة بمن تناولوا 190 جراما على الأقل من السمك كل أسبوع، أكثر عرضة بنسبة 35% لإظهار تطور سلوكي أقل من المتوسط.

وارتفعت هذه النسبة إلى 43% بين الأطفال في سن التاسعة.

كما أن الأطفال الذين لم يتناولوا الأسماك كانوا أكثر عرضة لإظهار "سلوك اجتماعي غير مثالي"، وفقًا للدراسة الجديدة التي نُشرت في المجلة الأوروبية للتغذية.

كما نظر الباحثون أيضًا إلى الارتباط بين تناول المأكولات البحرية ومعدل الذكاء، ولكن لم يتم العثور على أي رابط.

وتقول هيئة الخدمات الصحية الوطنية إن "النظام الغذائي الصحي المتوازن" يجب أن يشمل حصتين على الأقل من الأسماك أسبوعياً، بما في ذلك حصة من الأسماك الزيتية - مثل السلمون أو الماكريل أو السردين.