حذر دكتور أحمد البربري استشاري القلب والأوعية الدموية ،نائب رئيس شعبة العلاج الدوائي بالجمعية المصرية للقلب ،من الزيوت النباتية المهدرجة والسمن الصناعي، كونها دهونا صناعية غير صحية، يتم انتاجها عبر تحويل الزيوت النباتية السائلة إلى دهون صلبة بإضافة الهيدروجين، ما يؤدي إلى رفع نسبة الكوليسترول الضار بالدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
وأشار البربري، خلال حواره ببرنامج (صباح الخير يا عرب)، إلى أن التأثير السلبي للدهون المهدرجة على الخلايا يزيد من احتمالات الإصابة ببعض أنواع السرطان والسكري من النوع الثاني، بالإضافة إلى تأثيرها على الخصوبة والتوازن الهرموني.
وأوصى باستبدال الدهون المهدرجة بالدهون الصحية كالزبد الطبيعي أو الزيوت النباتية، مع ضرورة الاعتدال في استهلاك المواد الدهنية بشكل عام.
برنامج( صباح الخير يا عرب) عبر أثير إذاعة صوت العرب، من إعداد وتقديم شيرين نبيل.
لمتابعة البث المباشر لإذاعة صوت العرب..اضغط هنا
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
أكدت الدكتورة أماني إبراهيم خبيرة ومحاضرة تصميم الأزياء ومستشارة إبداعية ، أن اختيار الملابس ينبغي أن يعتمد في المقام الأول...
أكد الكابتن محمد عمارة نجم النادي الأهلي ومنتخب مصر السابق، أن حسام حسن تحمل قدرًا كبيرًا من الضغوط والمشكلات خلال...
أكد الكابتن محمد عبد الجليل لاعب الأهلي ومنتخب مصر السابق، أن عودة عدد من اللاعبين إلى صفوف المنتخب الوطني تمثل...