استشاري جهاز هضمي  يقدم بدائل صحية للملح لمرضى التليّف الكبدي

وأوضح استشاري الجهاز الهضمي خلال حديثه في برنامج ( صباح الخير ) أن مريض التليّف الكبدي يكون الكبد لديه غير قادر على أداء وظائفه الحيوية بكفاءة؛ وعلى رأسها تصنيع بروتين الزلال المعروف باسم (الألبومين)، وهو بروتين أساسي للحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم ومع انخفاض نسبة الألبومين يصبح المريض أكثر عرضة لتجمع السوائل في الجسم، سواء في صورة استسقاء بالبطن أو تورم شديد في الساقين.

وأشار الأبجيجي إلى أن تناول الملح يزيد بشكل كبير من احتباس السوائل داخل الجسم، حيث إن جرامًا واحدًا من الملح قد يؤدي إلى احتجاز ما يقارب كوبًا كاملًا من الماء، وهو ما يفاقم مشكلة التورم والاستسقاء لدى مرضى التليّف الكبدي، لذلك يتم نصح هؤلاء المرضى بتقليل أو منع الملح في الطعام قدر الإمكان، مع الاعتماد على بدائل طبيعية لإعطاء نكهة للأكل مثل الليمون أو الكمون أو التوابل الآمنة، بدلًا من الملح.

حذر الأبجيجي من خطأ شائع يقع فيه كثير من الناس، وهو تعميم منع الملح على جميع مرضى الكبد دون تفرقة، مؤكدًا أن هذا الإجراء العلاجي يجب أن يكون محددًا لحالات التليّف الكبدي المصحوبة باحتباس السوائل، وليس لكل مريض كبد بشكل مطلق . 

يذاع برنامج (صباح الخير) على أثير البرنامج العام، تقديم عبير صبري، حنان عسكر، هندسة إذاعية خالد عيد، إعداد أحمد دياب.