استشاري جهاز هضمي: لا صحة لحظر السمك واللبن والبيض أثناء نزلات البرد

قال الدكتور محمد عبد الوهاب الأبجيجي، استشاري الجهاز الهضمي والمناظير وزراعة الكبد، نائب مدير برنامج زراعة الكبد بالمعهد القومي للكبد، إن السمك واللبن والبيض من الأطعمة الغنية بمكونات غذائية هامة لبناء الجسم والمحافظة على مناعته .

أوضح استشاري الجهاز الهضمي والكبد خلال لقائه في برنامج (صباح الخير) أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أوصت بأهمية تناول السمك لكل الأعمار، كما أن جمعية القلب الأمريكية أوصت بتناول وجبة سمك على الأقل مرتين في الأسبوع؛ لأنه يحتوي على الأوميجا 3 التي تقلل الدهون الضارة في الدم، كما أن السمك من الوجبات قليلة السعرات الحرارية، بالإضافة إلى أنه غني بالعديد من العناصر الغذائية الهامة؛ منها الكالسيوم والماغنسيوم والفسفور والبوتاسيوم والزنك .

أشار الأبجيجي إلى أن البيض أيضًا يعتبر وجبة خفيفة جدًا على المعدة وغذاء كامل ومفيد، بالإضافة إلى أنه مصدر جيد للبروتين واقل في التكلفة من مصادر البروتين الأخرى، مضيفا أن البيض يحتوي على عدة عناصر غذائية هامة؛ منها الكاروتين وفيتامين د وفيتامين ب 12 وسيلينيوم؛ مؤكدًا ضرورة شرب اللبن أيضًا؛ لأنه يحتوي على عناصر متعددة مفيدة للجسم؛ منها الكالسيوم الذي يحمي العظام والأسنان .    

أكد الأبجيجي أن أسطورة حظر السمك واللبن والبيض ممنوع تناولهم أثناء الإصابة بنزلات البرد تعد اعتقادًا خاطئًا لأنه لا يوجد أي دليل علمي على ذلك، بل بالعكس أن الدلائل العلمية أجمعت على أن هذه الأطعمة تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات التي تساعد على تقوية المناعة، مشيرًا إلى أن معظم نزلات البرد سببها فيروسي وتحتاج لمناعة قوية لمهاجمة هذا الفيروس؛ لذلك ينصح بتناول السمك واللبن والبيض لمرضى نزلات البرد دون التعرض لأي مشاكل باستثناء الأشخاص الذين لديهم حساسية ضد أي نوع من هذه الأطعمة.   

يذاع برنامج (صباح الخير) على أثير البرنامج العام تقديم إسلام الملاح، إعداد أحمد دياب، هندسة إذاعية أحمد محروس، إخراج أيمن فتيحة.

لمتابعة البث المباشرلإذاعة البرنامج العام...اضغط هنا

 

 
 

نسرين أنطون

نسرين أنطون

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

الأبجيجي: العزوف عن الرياضة والسمنة الخفية تهدد صحة الشباب
د. الأبجيجي : القهوة لها فوائد صحية مذهلة
مرض السكري
1000079841
بذور الكتان
تعرف على دور التمر في تقليل الشعور بالجوع بعد الصيام
فطريات اللسان
الجهاز الهضمى

المزيد من إذاعة

أسواق اليوم الواحد بالغربية تسهم في ضبط الأسعار وتخفيف أعباء المواطنين

قال مصطفى درة الكاتب الصحفي ، مدير مكتب احدى الصحف المصرية بمحافظة الغربية إن مبادرة "أسواق اليوم الواحد" حققت نجاحا...

كشف أثري جديد بجبانة آثار قويسنا بمحافظة المنوفية

قال الدكتور أحمد عامر المفتش بوزارة السياحة والآثار إن البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار العاملة بجبانة آثار قويسنا...

انطلاق الدراسة في 5 مدارس مصرية إيطالية للتكنولوجيا التطبيقية

قال رفعت فياض مدير تحرير أخبار اليوم، مسئول ملف التعليم إن انطلاق الدراسة في خمس مدارس مصرية إيطالية للتكنولوجيا التطبيقية...

سهيلة مصطفى: السعادة تصنع إنسانا متوازنا ومجتمعا أكثر ازدهارا

أكدت الكاتبة سهيلة مصطفى، رئيس قسم اللغات بإحدى المجلات الأدبية، أن السعادة ليست مجرد شعور عابر، بل أسلوب حياة يعزز...


مقالات