حذر الدكتور وليد موسى استشاري التغذية العلاجية من تناول الأغذية سريعة التحضير ذات السعرات الحرارية العالية والمنتشرة فى المطاعم والأسواق بشكل يومي ومستمر، وذلك لتأثيرها الضار على الصحة العامة وخاصة بالنسبة للأطفال والشباب ، موضحاً أن نسبة السمنة والأمراض ارتفعت بشكل كبير لدى الأطفال الفترة الأخيرة، في ظل الاعتماد على الوجبات السريعة.
وأضاف د. موسى خلال برنامج (مصر بكره وبعده) أن الإكثار من الزيوت والدهون الموجودة فى مكونات الوجبات السريعة يتسبب فى الإصابة بأمراض كثيرة ، منها:أمراض القلب وضعف الشرايين وارتفاع نسبة الكوليسترول الضار والسمنة والسكرى ، إلى جانب بعض أنواع من الأورام السرطانية ، مشدداً على ضرورة تجنب الأطعمة المقلية والسمن النباتى واللحوم المقددة والدهون الحيوانية والحلويات ورقائق البطاطس لغناها بالدهون المشبعة التى تلحق بالجسم أضرارًا فادحة.
وذكر استشاري التغذية العلاجية أن الطعام الصحي هو الذى يحتوي على كل العناصر الغذائية مثل السكريات والدهون والبروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية ، ولكن بنسب معتدلة دون إفراط ، فالإسراف فى تناول الغذاء كالنقص فيه، ولكل مرحلة سنية لها معدلات لاستهلاك الطاقة تختلف عن غيرها .
برنامج (مصر بكره وبعده) يذاع فى الثانية ظهرًا من الأحد إلى الأربعاء على موجات راديو مصر ، من تقديم : جمال عنايت.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
قال د. مختار غباشي، الأمين العام لمركز الفرابي للدراسات الاستراتيجية، إن وزير الخارجية د. بدر عبدالعاطى أشاد بزيارة المفوضية الأوروبية...
قال الكاتب الصحفي محمود بسيوني، رئيس تحرير أخبار اليوم، إن افتتاح مقر القيادة الاستراتيجية للدولة المصرية يعد الأكبر والأضخم، فهذا...
قال د.حسن سلامة أستاذ العلوم السياسية بجامعة القاهرة،إن وزير الخارجية د. بدرعبد العاطي،بحث هاتفيا مع رئيس الوزراء الفلسطيني دعم السلطه...
قال محمد عثمان نائب رئيس غرفة السياحة إن المتحف المصري الكبيرهوأيقونة سياحية عالمية،مسجلا أرقاما قياسية كأول متحف يضم هذا الكم...