حذر الدكتور وليد موسى استشاري التغذية العلاجية من تناول الأغذية سريعة التحضير ذات السعرات الحرارية العالية والمنتشرة فى المطاعم والأسواق بشكل يومي ومستمر، وذلك لتأثيرها الضار على الصحة العامة وخاصة بالنسبة للأطفال والشباب ، موضحاً أن نسبة السمنة والأمراض ارتفعت بشكل كبير لدى الأطفال الفترة الأخيرة، في ظل الاعتماد على الوجبات السريعة.
وأضاف د. موسى خلال برنامج (مصر بكره وبعده) أن الإكثار من الزيوت والدهون الموجودة فى مكونات الوجبات السريعة يتسبب فى الإصابة بأمراض كثيرة ، منها:أمراض القلب وضعف الشرايين وارتفاع نسبة الكوليسترول الضار والسمنة والسكرى ، إلى جانب بعض أنواع من الأورام السرطانية ، مشدداً على ضرورة تجنب الأطعمة المقلية والسمن النباتى واللحوم المقددة والدهون الحيوانية والحلويات ورقائق البطاطس لغناها بالدهون المشبعة التى تلحق بالجسم أضرارًا فادحة.
وذكر استشاري التغذية العلاجية أن الطعام الصحي هو الذى يحتوي على كل العناصر الغذائية مثل السكريات والدهون والبروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية ، ولكن بنسب معتدلة دون إفراط ، فالإسراف فى تناول الغذاء كالنقص فيه، ولكل مرحلة سنية لها معدلات لاستهلاك الطاقة تختلف عن غيرها .
برنامج (مصر بكره وبعده) يذاع فى الثانية ظهرًا من الأحد إلى الأربعاء على موجات راديو مصر ، من تقديم : جمال عنايت.
محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام
ورد إلى برنامج (بريد الإسلام) رسالة من مستمع يقول فيها: أرجو إلقاء الضوء على قوله تعالى: { لِّلَّذِينَ أَحْسَنُوا الْحُسْنَىٰ...
قال رامي فايز رئيس لجنة تسويق مرسى علم وعضو مجلس إدارة غرفة المنشأت الفندقية إن قطاع السياحة في مصر حقق...
قال الدكتور علي عبد النبي نائب رئيس هيئة المحطات النووية السابق إن هيئة المحطات النووية تنفي ما يتردد من شائعات...
أكد الكاتب الصحفي الناقد الرياضي عبد المنعم فهمي مدير تحرير مجلة الأهرام الرياضي أن فكرة تأسيس بطولة الدوري المصري بدأت...