الثقافة تستضيف ورشة عمل دولية حول "حماية وصون تقاليد الطعام العربية"

تقيم اللجنة الوطنية المصرية للتربية والعلوم والثقافة، بالتعاون مع المنظمة العربية للتربية والثقافة والعلوم المصرية، ورشة عمل بعنوان "حماية التراث الثقافي غير المادي وصونه وتوظيفه في التنمية المستدامة في الدول العربية… تقاليد الطعام نموذجًا"، وذلك يومي الإثنين والثلاثاء 1 و 2 يوليو 2024، العاشرة صباحًا، بالمجلس الأعلى للثقافة، وذلك بمشاركة نُخبة من الخبراء والمتخصصين في مجال "صون التراث غير المادي".

تناقش الورشة مفهوم التراث الثقافي غير المادي وتطبيقاته في تقاليد الطعام، بالإضافة إلى دور تقاليد الطعام في التنمية المستدامة.

كما تشارك كل من: "المملكة الأردنية الهاشمية، المملكة المغربية، السودان، المملكة العربية السعودية، ليبيا، الكويت، الجمهورية التونسية"، تجاربها في توثيق الأطعمة التقليدية وصونها.

وتهدف الورشة لنشر الوعي حول أهمية التراث الثقافي غير المادي، خاصة تقاليد الطعام، ودوره في التنمية المستدامة، ومناقشة سبل حماية وصون تقاليد الطعام العربية، واستكشاف آليات توظيف تقاليد الطعام في مجالات التنمية المختلفة، مثل: السياحة والاقتصاد والتعليم، وتبادل الخبرات والتجارب بين الدول العربية في مجال صون تقاليد الطعام.

تتضمن محاور ورشة العمل، موضوعات: "تقاليد الطعام كتراث ثقافي غير مادي، تقاليد الطعام والتنمية المستدامة، صون تقاليد الطعام، الوظائف الاجتماعية والدلالات الثقافية لتقاليد الطعام".

سماء المنياوي

سماء المنياوي

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

مكتبة الاسكندرية
ملتقى الشارقة للسرد
مائج
وزير الثقافة الدكتور أحمد فؤاد هنو
ندوة
مكتبة
ثقافة
عضو المجلس الأعلى للثقافة حسين البنهاوي

المزيد من فن وثقافة

الجمعة.. القومي للموسيقي والفنون الشعبية يحيي ذكري رحيل "عبد الغفار عودة"

في إطار برنامجه الفني خلال شهر رمضان، يواصل المركز القومي للمسرح والموسيقى والفنون الشعبية تقديم سلسلة عروضه التي توثق السير...

حضور كبير في عرض فيلم "عبده داغر" بالمسرح الصغير بالأوبرا

أقام مركز الثقافة السينمائية التابع لـ المركز القومي للسينما برئاسة الدكتور أحمد صالح أمسية سينمائية بالمسرح الصغير في دار الأوبرا...

"أنامل مضيئة" يحتفي بإبداعات فناني منح التفرغ في الهناجر

برعاية الدكتورة جيهان زكي وزيرة الثقافة، وتحت إشراف قطاع شؤون الإنتاج الثقافي – قطاع المسرح – برئاسة المخرج الكبير هشام...

الإعلامي الفلسطيني يوسف زين الدين يتحدث عن تجربته في "صحاب الأرض"

استطاع الإعلامي الفلسطيني المتميز يوسف زين الدين جذب الأنظار إليه بعد مشاركته كممثل كأحد أعضاء فرق الإغاثة بغزة ضمن أحداث...


مقالات

"أول مهنة عرفها الإنسان ! "
  • الخميس، 26 فبراير 2026 01:00 م
شارع المعز لدين الله
  • الخميس، 26 فبراير 2026 09:00 ص
بئر يوسف
  • الأربعاء، 25 فبراير 2026 09:00 ص