سلامة الغذاء: تصدير 216 ألف طن وإجراءات رقابية مشددة بـ14 محافظة

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تقريرها الأسبوعي الـ21 لعام 2026 عن تصدير 216 ألف طن من المنتجات الغذائية عبر 4576 رسالة إلى 190 دولة وتصدرت السعودية قائمة الدول المستوردة والموالح والبصل القوائم التصديرية، وفي المقابل استقبلت مصر 400 ألف طن من السلع الاستراتيجية كالقمح والزيوت من 85 دولة تقدمتها أوكرانيا، بينما احتل ميناء سفاجا المركز الأول تصديرياً وميناء الإسكندرية الأول استيرادياً.

شهد الأسبوع الرقابي الإفراج عن 1339 رسالة غذائية تحت التحفظ و613 رسالة أخرى ضمن منظومة الإفراج السريع لضمان انسيابية الحركة بالموانئ مع إعادة تصدير 4 رسائل مرفوضة معملياً، كما نفذت إدارات الرقابة على المصانع والمحطات 175 زيارة معاينة وتفتيش نجحت خلالها في تسجيل منشآت جديدة وتوفيق أوضاع أخرى، إلى جانب إصدار 1620 إذن تصدير حاصلات زراعية لصالح 1057 شركة مصدرة.

تابعت الهيئة بفاعلية انطلاق موسم توريد القمح المحلي لعام 2026 من خلال غرفة العمليات التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية عبر حملات ميدانية بالمحافظات لتذليل عقبات الاستلام مع إضافة فترة عمل مسائية تيسيراً على المزارعين، كما نفذت إدارة المنشآت التخزينية 56 مأمورية تحفظ و21 مأمورية رقابية شملت الصوامع والمخابز البلدية والمخازن ليرتفع إجمالي المخازن المسجلة بالهيئة إلى 1637 مخزناً.

وجهت الهيئة حملات رقابية مكثفة بالسوق المحلي شملت 1458 مأمورية تفتيشية على 5122 منشأة غذائية وأسفرت عن إعدام كميات من المواد غير الصالحة وترخيص 207 سيارة تبريد وتجميد، كما تنوعت الأنشطة الرقابية لتشمل السلاسل التجارية والمطاعم السياحية والمحال العامة ليرتفع إجمالي المحال المسجلة إلى 78,379 منشأة، فضلاً عن فحص قطاعات الألبان ومجازر الدواجن ومصانع المواد الملامسة للغذاء ومراكب الصيد.

أطلقت فروع الهيئة بالتنسيق مع الجهات المعنية حملات تفتيشية موسعة شملت 14 محافظة وأسفرت عن ضبط وإعدام أطنان من الأغذية الفاسدة ومجهولة المصدر واللحوم منتهية الصلاحية من بينها 5 أطنان مخللات غير صالحة بالمنوفية و100 ألف قطعة حلوى أطفال تالفة بالأقصر وقنا، كما نجحت الحملات في ضبط منشآت ومجازر غير مرخصة وتحرير عشرات المحاضر ونشر 32 حملة توعوية للمستهلكين بضرورة مراجعة البيانات الإلزامية والتواريخ.

استقبلت الهيئة 150 شكوى من جهات متعددة أبرزها منظومة الشكاوى الحكومية بمجلس الوزراء وجهاز حماية المستهلك وتعاملت معها برصد فوري عبر مفتشي خدمة المواطنين الذين نفذوا حملات ميدانية شملت 706 منشأة غذائية لاتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين، وناشدت الهيئة المواطنين بضرورة الإبلاغ الفوري عن أي مخالفات تمس صحة الغذاء عبر الخط الساخن لمجلس الوزراء (16528) أو قنوات التواصل المخصصة للهيئة.