تصدير 230 ألف طن أغذية والموالح والبطاطس تتصدر القائمة في مايو 2026

كشف التقرير الـ17 لعام 2026 للهيئة القومية لسلامة الغذاء عن طفرة في الصادرات الغذائية المصرية، حيث بلغت 230 ألف طن شملت 760 صنفاً، تصدرتها الموالح والبطاطس.

واحتل ميناء الإسكندرية الصدارة كأهم منفذ لحركة الصادرات والواردات، بينما جاءت إيطاليا وروسيا على رأس قائمة الدول المستوردة والمصدرة لمصر على التوالي، مع إصدار 1250 شهادة صحية لتعزيز ثقة الأسواق الدولية.

وعلى الصعيد الرقابي، كثفت الهيئة جولاتها الميدانية بتنفيذ مئات الزيارات التفتيشية التي استهدفت المصانع، محطات التعبئة، والسلاسل التجارية.

وأسفرت هذه الجهود عن تسجيل عشرات المنشآت الجديدة، ووصول عدد المخازن المسجلة إلى 1620 مخزناً، مع استمرار الرقابة الصارمة على المنتجات الملامسة للغذاء والأغذية الخاصة والمصانع لضمان مطابقتها للمواصفات القياسية.

وفي ملف السلع الاستراتيجية، تواصل فرق التفتيش متابعة لجان استلام القمح المحلي لموسم 2026، مع تذليل المعوقات أمام المزارعين وتمديد العمل لفترات مسائية.

كما شددت الهيئة رقابتها على المنافذ الجمركية، حيث تم فحص آلاف الرسائل الواردة، والإفراج عن الشحنات المستوفية للشروط، مع إعادة تصدير أو التحفظ على الرسائل المخالفة لحماية المستهلك المصري.

فقد شنت فروع الهيئة بالمحافظات حملات تفتيشية موسعة شملت 4650 منشأة غذائية، أسفرت عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من المواد الفاسدة ومجهولة المصدر، أبرزها ضبط 93 طن مخللات غير مطابقة للمواصفات بالقليوبية.

كما تم تحرير مئات المحاضر للمنشآت المخالفة ونقص الاشتراطات الصحية، مع ترخيص 182 سيارة نقل مبردة لضمان سلامة سلسلة التداول.

وتطرقت الأنشطة إلى قطاعات حيوية أخرى، حيث تم تنفيذ جولات رقابية على المجازر، مراكز تجميع الألبان، المنشآت السياحية، ووحدات الطعام المتنقلة.

ونجحت الهيئة في تسجيل مئات المحال العامة ليرتفع إجمالي المنشآت المسجلة إلى أكثر من 76 ألف منشأة، مما يعكس شمولية المنظومة الرقابية لجميع حلقات تداول الغذاء من المزرعة إلى المائدة.

وختاما، استقبلت الهيئة 105 شكوى عبر قنوات التواصل المختلفة، مؤكدة على سرعة الاستجابة وفحص البلاغات لاتخاذ الإجراءات القانونية.

وتناشد الهيئة المواطنين بضرورة الإبلاغ الفوري عن أي مخالفات عبر الخط الساخن (16528) أو بوابة الشكاوى الحكومية، مع استمرار الدور التوعوي لرفع ثقافة سلامة الغذاء لدى المستهلك وأصحاب المنشآت على حد سواء.